Türk mutfağının eşsiz lezzetlerinden biri olan su böreği, zahmetli yapımıyla bilinse de artık bu tarif ile çabucak hazırlanacak. Merak etmeyin hazır yufkadan değil ;)
Lazanyadan su böreği tarifi, su böreği lezzetini pratik yöntemle sofralarınıza taşıyor. Su böreğinin yumuşak dokusunu ve peynirli iç harcının zengin aromalarını, lazanya yapraklarının pratikliğiyle birleştiren bu börek, hem zamandan kazandırıyor hem de kendine has özelliklerinden ödün vermiyor.
Lazanya yapraklarını aynı börek hamurları gibi kaynar suda haşlanarak su böreğinin incecik hamur dokusuna benzeyen kıvamı yakalacaksınız, çok mantıklı geldi değil mi :)
Hazırlanan özel sos ise böreğin her katına yumuşaklık kazandırırken, peynir ve maydanoz karışımı ise son dokunuşu yapacak.
Eğer su böreği seviyor ama yapımı gözünüzü korkutuyorsa, lazanyadan su böreği ile kolayca aynı lezzeti yakalayabilirsiniz. Şimdiden afiyetler olsun.
EDİTOR
yemek.com yemek editörü // Binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. EvdeKendinPişir olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle anlatıyor; Yemek.com’da lezzetli olduğu kadar güvenilir tarifler hazırlıyorum.
Bu tarif
yemek.com
editörü tarafından hazırlandı.
Lazanyadan Su Böreği Tarifi İçin Malzemeler
Lazanyadan Su Böreği Tarifinin Püf Noktası
Peynirli iç harca isteğe bağlı olarak biraz rendelenmiş kaşar peyniri ya da lor peyniri ekleyebilirsiniz, böreğinize daha yoğun tat katar bu.
Lazanyadan Su Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?
Lazanyadan Su Böreği Tarifinin Pişirme Önerisi
Lazanyaları haşladıktan sonra yaprakların birbirine yapışmaması için soğuk suya almalısınız. Pişirme süresinin son 5 dakikasında üzerini açarak altın renginde kızarmasını sağlayabilirsiniz.
Lazanyadan Su Böreği Tarifinin Servis Önerisi
Lazanyadan su böreği, yanında taze bir mevsim salatası ya da farklı bir yoğurtlu meze ile sunulabilir.
EDİTOR
yemek.com yemek editörü // Binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. EvdeKendinPişir olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle anlatıyor; Yemek.com’da lezzetli olduğu kadar güvenilir tarifler hazırlıyorum.
Daha Kolayı: Lazanyadan Su Böreği Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!