Name: Kahvaltının Yeni Gözdesi: Patatesli Kaşık Dökmesi
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 15 adet
Cuisine: Türk

Hep aynı kahvaltılıkları yemekten sıkılanlar, kahvaltıya şöyle lezzeti güzel, yapımı kolay bir tarif olsun diyenler... Aradığınız o tarif geldi. Yapımı oldukça pratik, lezzeti de bir yiyenin bir tanesiyle yetinmeyeceği kadar nefis! Az malzemeli ve ekonomik olması da onu kahvaltılarınızın yeni gözdelerinden biri haline getiriyor. Karşınızda: Patatesli kaşık dökmesi tarifimiz.

Patatesli kaşık dökmesi için çok temel malzemelere ihtiyacımız var. Evde her daim birkaç patatesiniz vardır. Onu biraz peynir, un, yumurta ve sütle karıştırarak pancake görünümümde mücver lezzetinde enfes bir tarif hazırlamanız mümkün. Sıcacık bir çayın yanına servis edebilir, sofralarınızı şenliğe çevirebilirsiniz. Şimdiden ellerinize sağlık diyor tarifimize buyur ediyoruz.

Afiyetler olsun.

Cemre Özgüzel

EDİTOR

Yemek.com Dijital İçerik ve Tarif Üreticisi

Boyum ocağa yetişmeden yemek yapmaya başlamışım. Hala yetişmiyor.

KAÇ KİŞİLİK

15 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Patatesli Kaşık Dökmesi Tarifi İçin Malzemeler

2 adet orta boy patates
2 adet yumurta
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı beyaz peynir
3 yemek kaşığı lor peyniri
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
1 - 1,5 su bardağı un

Pişirmek için:

5 yemek kaşığı sıvı yağ

Patatesli Kaşık Dökmesi Tarifinin Püf Noktası

İçerisine dilediğiniz peyniri ilave edebilirsiniz. Dökmelerinizi yaparken kaşığa yapışmaması için temiz kaşık kullanmaya özen gösterin.

Patatesli Kaşık Dökmesi Tarifi Nasıl Yapılır?

Patatesleri rendeleyin ve bir tülbentin içerisine aktarıp sularını güzelce sıkın.
Bir kabın içerisine yumurtaları çırpın. Üzerine süt ilave ederek çırpmaya devam edin. Ardından rendelenmiş patates ve peyniri ilave ederek karıştırın.
Ardından unu da ilave ederek mücver kıvamında bir harç elde edin.
Yağı yanmaz yapışmaz bir tavanın içerisine aktarın ve kızdırın. Kızdırdıktan sonra harçtan 1 kaşık dolusu alın. Tavanın içerisine aktarıp güzelce yayın.
Arkalı önlü bir şekilde güzelce kızarana kadar pişirin. Ardından tavadan alıp sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?