Name: Pratik Tatlı: Lavaştan Pasta
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 6 kişilik
Cuisine: Türk

Lavaş ile pasta mı olur demeyin, tarifimize buyurun! Öncelikle kreması için hazırlıklara başlıyoruz. Ocakta pişirdiğimiz kremasına son olarak bitter çikolata parçaları ekliyoruz. Ardından fırına verdiğimiz lavaşları çıtır çıtır bir kıvama getiriyoruz ve bir pasta çemberine kat kat hazırlıyoruz.

Pratik tatlı tariflerine bir yenisi ekleniyor. Mozaik pastaya rakip olacak kadar leziz bir tarif. şimdiden deneyeceklere afiyet olsun!

Ev Yapımı Lavaş , Lavaş İle Yapılan Yemekler , Lavaştan Pratik Pizza , Lavaş Börek , Mozaik Pasta

Ferhat Bora

EDİTOR

Yemek.com şefi ve yemek içeriği üreticisi// Yıllar önce mutfağa duyduğum merakla başlayan yolculuk, bugün Yemek.com’da devam ediyor. MasterChef ve sayısız projeden edindiğim tüm bilgi ve heyecanı tariflerimde sizinle buluşturuyorum.🔪🍝🥐🍳🌮🍰☕️

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Lavaştan Pasta Tarifi İçin Malzemeler

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı mısır nişastası
2 yemek kaşığı kakao
3 su bardağı süt
1 paket bitter çikolata ((60 gram))
1 paket vanilin

Pasta İçin:

6 adet lavaş
2 yemek kaşığı pudra şekeri

Lavaştan Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

Krema için çikolata ve vanilya hariç tüm malzemeyi tencereye koyun, karıştırın, ardından ocağa alıp koyulaşana kadar pişirin.
Sıcak kremaya çikolata ve vanilini ekleyip karıştırın, soğumaya bırakın.
Lavaşları kullanacağınız kalıba göre kesin ve kenarlarını da bıçakla kesip ufak parçalar haline getirin.
Lavaşları 160 derecelik sıcak fırında çıtır çıtır olup renk alana kadar pişirin.
Kızarmış küçük parçaları bir kasede pudra şekeri ile ezip kırıntı haline getirin.
Kalıbın tabanına az miktarda krema sonra yuvarlak lavaş, tekrar krema , ardıdnan kırıntılar olacak şekilde pastayı kat kat dizin.
Pastayı yumuşayana kadar en az 3 saat buzdolabına kaldırın.
Soğuk olarak servis edin. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?