Çaylar Demlensin: Kahvaltı Keki Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Kahvaltı sofralarına farklı ve doyurucu bir kahvaltılık hazırlamak için kolları sıvadık. Hafta sonu kahvaltısına gelen misafirlerinize ya da çay saatlerine ikram edebileceğiniz nefis bir tuzlu kek hazırlıyoruz.

Yapılışı oldukça pratik, içerisindeki sebzeler ve peynir ile çok doyurucu. Dilim dilim servis edip afiyetle yeniyor. Aynı zamanda çocukların beslenme çantasına da koymak için gayet uygun bir tarif. O zaman ne duruyoruz, kahvaltı kekinin yapımına geçelim. Şimdiden afiyetler olsun!

Yasemin Gürsürer

Yasemin Gürsürer

EDİTOR

Yemek.com şefi ve içerik üreticisi // Profesyonel aşçılık eğitimiyle başlayan yolculuğumu Yemek.com’da sürdürüyorum. Teknik bilgiyle yoğrulmuş, ilham veren tarifler hazırlamak benim için sadece iş değil, büyük bir tutku. 🍔🍳🥑

KAÇ KİŞİLİK

8 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

55 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Kahvaltı Keki Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1/2 çay bardağı tereyağı ((eritilmiş))
  • 3 su bardağı un
  • 1/2 paket kabartma tozu
  • 70 gram süzme beyaz peynir
  • 100 gram kaşar peyniri ((rendelenmiş))
  • 1 adet kabak ((rendelenmiş, suyu sıkılmış))
  • 2 yemek kaşığı siyah zeytin
  • 1 avuç taze nane ((kıyılmış))
  • 1 avuç dereotu ((kıyılmış))
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı karabiber
  • 1 yemek kaşığı çörek otu

Yapılış Kahvaltı Keki Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Fırını 180 derecede ısıtın.
  2. Yumurta, yoğurt, sıvı yağ ve tereyağını bir kasede pürüzsüz kıvam alana dek çırpın.
  3. Üzerine unu ekleyip koyu kıvamlı bir karışım elde edin.
  4. Karışıma kabartma tozu, süzme peynir, rendelenmiş kaşar peyniri, rendelenmiş kabak, siyah zeytin, taze nane ve dereotunu da ekledikten sonra spatula yardımıyla karıştırın.
  5. Tuz ve karabiberle tatlandırdıktan sonra karışımı yağlanmış ve unlanmış baton kalıba alın ve üzerini düzeltip çörekotu serpiştirin.
  6. Isınmış olan fırında keki ilk 40 dakika 180 derecede pişirdikten sonra 150 dereceye düşürün ve kontrollü olarak 15 dakika daha pişirin.
  7. Kürdan kontrolü yaptıktan sonra keki fırından alın ve oda sıcaklığında soğutun.
  8. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis edin. Afiyet olsun!
     

Pişirme önerisi Kahvaltı Keki Tarifinin Pişirme Önerisi

100 gram kaşar peyniri için 1 su bardağından 1 parmak fazla miktarda kaşar peyniri rendesi kullanabilirsiniz. 70 gram süzme peynir için 3,5 yemek kaşığı ekleyebilirsiniz.


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Yasemin Gürsürer

Yasemin Gürsürer

EDİTOR

Yemek.com şefi ve içerik üreticisi // Profesyonel aşçılık eğitimiyle başlayan yolculuğumu Yemek.com’da sürdürüyorum. Teknik bilgiyle yoğrulmuş, ilham veren tarifler hazırlamak benim için sadece iş değil, büyük bir tutku. 🍔🍳🥑


Çaylar Demlensin: Kahvaltı Keki Tarifini Deneyenlerin Yorumları

3
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Bersila

    Bersila 8 Temmuz 2024 10:26

    O kadar nefis oldu ki anlatamammm 😍
  • sugkara

    sugkara 26 Aralık 2023 13:34

    Tereyağı eritip mi ilave ediliyor harca ?
    • Yemek.com

      Yemek.com 27 Aralık 2023 07:11

      Hayır, oda sıcaklığında iken çırpabilirsiniz.
Tüm yorumlar yüklendi (3 yorum)