Van’ın pamuk gibi, biri mavi biri yeşil gözlü minnoş kedilerinin yanı sıra kahvaltısının da ne kadar meşhur olduğunu bilmeyen yoktur sanıyoruz. Gönül ister ki her sabah kahvaltı yapmaya Van’a gidelim. Ama böyle bir imkanı olmayanlar için, özellikle büyük şehirlerde bulabileceğiniz, sadece Van kahvaltısı servis eden harika mekanlarda, tadına doyum olmayan uzun kahvaltılar, hepimizin hafta sonu hayali. İşte bu nefis ötesi Van kahvaltılarının baş tacı bir tarif geliyor: Murtuğa.
Yapması kolay yemesi olay bir lezzet. Kim der ki sadece üç malzemeyle ortaya böyle bir lezzet çıksın. Tereyağı, un ve yumurtanın muhteşem birlikteliğiyle oluşan murtuğayı bir kere deneyince, neden bu kadar sevildiğini anlayacaksınız. O zaman bu Pazar kahvaltıda ne yiyeceğiniz belli oldu.
Haydi afiyet olsun 
Murtuğa Tarifi İçin Malzemeler
Murtuğa Tarifinin Püf Noktası
Murtuğa Tarifi Nasıl Yapılır?
Van’ın Meşhur Kahvaltısından: Murtuğa Tarifini Deneyenlerin Yorumları
5SİRİUSBLACK_52 19 Kasım 2021 05:11
Betül Yeşilürdü 22 Kasım 2021 06:52
yemekyiyom 11 Kasım 2020 11:54
Neşe Ümit Tan 13 Kasım 2020 06:22
ilkayveburak 25 Eylül 2020 13:59