Bir Van Lezzeti: Murtuğa Tarifi

Bir Van Lezzeti: Murtuğa

Murtuğa tarifi, Van'ın yöresel bir kahvaltılık tarifi. Kahvaltılarınıza otantik bir esinti katmak istiyorsanız, bu lezzetine doyum olmayan Murtuğa tarifini mutlaka deneyin.

YemekCom

YemekCom

EDİTOR

Takip et

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

5 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Murtuğa Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı un (tepeleme)
  • 1/2 çay kaşığı tuz

Yapılış Murtuğa Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta bir kasede çırpılır, biraz tuz serpilir. Tavaya yağı eklenir ve eritilir.
  2. Unu eklenip, un kokusu çıkana kadar kavrulur. (Rengi hafif dönsün.)
  3. Çırpılan yumurta kavurduğumuz una eklenir ve çırparak pişirilir. (Bu aşamada fazla pişirmeyin katı katı olmasın. ) Afiyet olsun.

Bir Van Lezzeti: Murtuğa Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0
En az 30 karakter veya bir görsel. (0)
  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!