Her Katı Efsane: Muhallebili Mozaik Pasta Tarifi

Her Katı Efsane: Muhallebili Mozaik Pasta Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Mozaik pasta hepimizin sevdiği, hemencecik hazırlanabilen ve özellikle de bizleri çocukluğumuza götüren enfes bir tatlı tarifi. Petibör bisküvilerin kakao ve tereyağı ile olan muhteşem birleşmesi bu sefer daha da taçlanıyor. Üstüne enfes bir muhallebi ve en üstüne de nefis bir çikolata sosu geliyor ve yemelere doyum olmuyor. Bu lezzeti denemeyen çok şey kaybeder diyoruz ve yanına demli bir çayla sizleri mutfağa davet ediyoruz. Ellerinize sağlık.

Gökçen Mutaf

Gökçen Mutaf

EDİTOR

Anneannemin dediği gibi: Aklımda duracağına midemde dursun.

KAÇ KİŞİLİK

12 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Muhallebili Mozaik Pasta Tarifi İçin Malzemeler

  • 100 gram tereyağı
  • 1,5 paket petibör bisküvi
  • 1 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı kakao

Muhallebisi için:

  • 3 yemek kaşığı un
  • 3 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 5 su bardağı süt
  • 1 paket vanilya
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 paket toz krem şanti

Sosu için:

  • 1/2 paket çikolata sosu
  • 1 su bardağı süt

Yapılış Muhallebili Mozaik Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bisküvileri irice derin bir kaba kırın ve eritilmiş tereyağını sütlerine gezdirin.
    Yapılış - 1. Adım
  2. Kakao ve ısıtılmış sütü de ekledikten sonra güzelce harmanlayın ve bir borcamın dibine bastırarak hazırladığınız karışımı yayın.
    Yapılış - 2. Adım
  3. Muhallebisi için gerekli olan un, nişasta, süt ve şekeri bir tencereye alın ve sürekli karıştırarak göz göz olup kaynayana dek pişirin.
  4. Kaynamaya başladıktan sonra 3 dakika kadar daha kaynatıp altını kapatın ve içine tereyağı ile vanilyayı ekleyip, tereyağı eriyene dek karıştırmaya devam edin ve oda ısısında ılıklaşması için bir kenara alın.
  5. O sırada üstü için gerekli olan çikolata sosunu yapmak için sütü ve çikolata sosunu bir sos tenceresine alın ve sürekli karıştırarak pişirin.Altını kapatıp soğumaya bırakın ve ara ara karıştırın böylece kabul tutmayacaktır.
    Yapılış - 5. Adım
  6. Oda ısısına yaklaşım muhallebiye bir paket Toz krem şanti ekleyin ve bir mikser yardımı ile çırpın.
    Yapılış - 6. Adım
  7. Hazırladığınız muhallebiyi mozaik pastanın üstüne dökün ve güzelce yayın.
    Yapılış - 7. Adım
  8. Onun da üstüne hazırladığınız çikolata sosunu yayın ve buzdolabında bir gece kadar soğumaya bırakın.
    Yapılış - 8. Adım
  9. Soğuduktan sonra dilimleyin, süsleyin ve dilediğiniz gibi servis edin. Afiyetler olsun!
    Yapılış - 9. Adım

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.2

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Her Katı Efsane: Muhallebili Mozaik Pasta Tarifini Deneyenlerin Yorumları

1
Metin veya görsel ekleyin. (0)
Tüm yorumlar yüklendi (1 yorum)