Name: Eliz'in Tarifi: Milföye Sarılmış Tavuk Baget
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 70 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk

Milföye sarılmış tavuk baget tarifi, iştah açan görsel sunumu ve sulu tavuğuyla baş döndürmeye hazır. Akşam yemeklerinin yeni favorisi bu tarifi mutlaka deneyin.

Elizin_mutfagi19

ÜYE

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

50 dakika

Milföye Sarılmış Tavuk Baget Tarifi İçin Malzemeler

4 adet tavuk baget
1,5 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber
100-120 gram kaşar peyniri
4 adet milföy hamuru
1,5 litre su

Milföye Sarılmış Tavuk Baget Üzeri İçin:

1 adet yumurta
1 yemek kaşığı susam

Milföye Sarılmış Tavuk Baget Tarifi Nasıl Yapılır?

Milföye sarılmış tavuk baget için öncelikle bagetleri suya koyup üzerine biraz tuz ve karabiber ekleyelim, ardından haşlayalım. Haşlandıktan sonra süzüp soğumaya bırakalım.
Daha sonra dikdörtgen şeklindeki milföy hamurunu ince şeritler halinde keselim. İnce doğradığımız kaşarları önce bagetin çevresine saralım, ardından milföy hamurunu bagetin etrafını tamamen kaplayacak şekilde dolayalım. Bagetin uç kısımlarını folyo kağıt ile saralım, hem yerken tutmak için hem de görsel olarak çok şık durması için önemli bir detay.
En son hazırladığımız bagetleri çırpılmış yumurtaya bulayalım ve üzerine susam serpelim. Önceden ısıtılmış fırında, üzeri güzelce kızarana kadar 30 dakika pişirelim.
Milföye sarılmış tavuk baget hazır! Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?