Doyurucu: Güveçte Patates Püreli Mantarlı Tavuk Sote Tarifi

Doyurucu: Güveçte Patates Püreli Mantarlı Tavuk Sote Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Tam bi misafir yemeği... Doyurucu porsiyonu ve enfes lezzetiyle damak çatlatan tarif; güveçte patates püreli mantarlı tavuk sote sizlerle.

MizginErgin

MizginErgin

ÜYE

Mutfağa gönül vermiş bir ebenin tarif defterine hoşgeldiniz 🌸

KAÇ KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika

Malzemeler Güveçte Patates Püreli Mantarlı Tavuk Sote Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet patates
  • 1/2 su bardağı süt
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1/2 çay kaşığı karabiber
  • 1 tutam tuz

Mantarlı Tavuk Sote İçin:

  • 2 adet tavuk göğsü
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 adet soğan
  • 1 adet çarliston biber
  • 1 adet kapya biber
  • 10-15 adet mantar
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 su bardağı sıcak su
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 tutam tuz

Güveçte Patates Püreli Mantarlı Tavuk Sotenin Üzeri İçin:

  • 1 kase kaşar peyniri

Püf noktası Güveçte Patates Püreli Mantarlı Tavuk Sote Tarifinin Püf Noktası

Tavuk sote hafif sulu olursa pişerken patates püresine tadını daha iyi verecektir.

Yapılış Güveçte Patates Püreli Mantarlı Tavuk Sote Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Güveçte patates püreli mantarlı tavuk sote için tavaya sıvı yağımızı alalım. Hafif kızan yağa küp küp doğradığımız tavuklarımız ekleyelim, tavuklar suyunu salıp çekene kadar pişirelim
  2. Suyunu çeken tavuklara istediğiniz büyüklükte doğradığımız soğan ve biberleri ekleyelim.
    Yapılış - 2. Adım
  3. Sebzelerimiz yumuşadıktan sonra mantarlarımızı ekleyip pişmeye bırakalım. Tavamıza tereyağı ekleyelim. Mantarlar hafif öldükten sonra yemeğimize salça, baharat ve sıcak suyunu verelim. Kapağını kapatıp pişmeye bırakalım.
  4. Sotemiz pişerken , önceden haşlanmaya bıraktığımız patatesleri uygun bir kaba alalım. Sıcağı geçmeden içine tereyağı, süt ve baharatlarını ekleyelim. Ezici ile iyice ezip homojen bir kıvama getirelim. Hazır olan püremizi güveç kaplarımıza dolduralım.
  5. Pişen tavuk sotemizi de püreleri eklediğimiz güveç kaplarımıza ekleyelim.
    Yapılış - 5. Adım
  6. Üzerine kaşar peyniri eklediğimiz yemeğimizi 200 derece alt üst ayar fansız fırında kaşarların üzeri kızarana kadar pişirelim.
    Yapılış - 6. Adım
  7. Güveçte patates püreli mantarlı tavuk sote hazır. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

Servis önerisi Güveçte Patates Püreli Mantarlı Tavuk Sote Tarifinin Servis Önerisi

Yanına domatesli bulgur pilavı ve salata ile servis ettim, siz dilerseniz cacık ile de servis edebilirsiniz, çok yakışacaktır.


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Doyurucu: Güveçte Patates Püreli Mantarlı Tavuk Sote Tarifini Deneyenlerin Yorumları

3
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Fatma Hajo

    Fatma Hajo 16 Temmuz 2025 13:16

    Güveç kap yerine başka bir şey olur mu acaba ?
    • Yemek.com

      Yemek.com 17 Temmuz 2025 08:31

      Borcamda da denenebilir 😊
    • Fatmanne

      Fatmanne 12 Mart 2026 10:15

      Ben porsiyonluk sufle kabında yapıyorum.
Tüm yorumlar yüklendi (3 yorum)