Name: Pratik ve Doyurucu: Makarna Salatası
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 5 kişilik
Cuisine: Türk

Hafif, sağlıklı ve pratik makarna tariflerine bir yenisi eklendi. Salata severlere ve çay saatine doyurucu salata tarifi arayanlar için makarna salatası tarifi. Afiyet olsun!

Makarna Salatası Tarifi , Salatalar , Tavuklu Makarna Salatası , Çay Saati İçin Salata Tarifleri , Doyurucu ve Farklı Salata Tarifleri

Ozan Özkavsal

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Makarna Salatası Tarifi İçin Malzemeler

1 paket makarna
1/2 su bardağı yeşil mercimek
2 adet limon suyu
1 çay bardağı zeytinyağı
1 adet yeşil elma
1 adet salatalık
3 dal taze soğan
3 dal taze nane ((kıyılmış))
1/4 demet dereotu ((kıyılmış))
1/2 demet maydanoz ((kıyılmış))
7 adet kırmızı kapya biber ((konserve))
10 adet ceviz içi
1 tatlı kaşığı sumak
2 tatlı kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber

Haşlamak İçin:

8 su bardağı sıcak su
1 çay kaşığı tuz

Makarna Salatası Tarifinin Püf Noktası

Yeşil mercimek haşlanırken 2-3 sefer suyunu değiştirmek önemlidir.

Makarna Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

Bir tencereye yıkanmış yeşil mercimeği koyun. Üzerini seçecek kadar sıcak su ekleyip haşlayın. Yumuşayan mercimekleri süzüp bir kenara alın.
Ayrı bir tencereye sıcak suyu ve tuzu koyun. Makarnaları ekleyin ve 8-10 dakika kadar makarnaları haşlayın.
Yeşillikleri ince ince kıyın.
Taze soğan, yeşil elma, salatalık ve konserve kırmızı kapya biberi küçük küçük doğranıp karıştırma kabına koyun. Cevizi iri iri doğrayıp ekleyin.
Üzerine haşlanan makarna ve yeşil mercimekleri ekleyin.
Zeytinyağı, limon suyu ve baharatları da ekleyip güzelce karıştırın.
Afiyet olsun!