Name: Sağlıklı Atıştırmalık: Lavaş Cips
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 12 kişilik
Cuisine: Türk

Sağlıklı atıştırmalığın en lezzetlisi lavaş cips ile karşınızdayız! Hazırlaması oldukça pratik olan tarifimiz için sizleri mutfağa kadar alalım. Şimdiden ellerinize sağlık.

dilekle_lezzetlermutfagi

ÜYE

KAÇ KİŞİLİK

12 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Lavaş Cips Tarifi İçin Malzemeler

1 paket lavaş
1 kahve fincanı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı yenibahar
1 tatlı kaşığı kişniş
1 tatlı kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı köri
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
1 tatlı kaşığı zerdeçal
1 tatlı kaşığı zencefil
1 tatlı kaşığı tuz

Lavaş Cips Tarifi Nasıl Yapılır?

Yağ ile baharatları karıştırın.
Baharatlı yağı ilk lavaşın iki yüzüne güzelce sürün.
Sonra diğer lavaşı ilk lavaşın üzerine koyup baharatlarlı karışımdan sürün. Böyle üst üste karışımdan sürüp lavaşları sıralayın.
Sürme işlemi bitince üst üste duran baharatlı yağlı lavaşları önce uzun üç parmak genişliğinde şeritlete bölün. Şeritleri eşit karelere, kareleri de üçgenlere bölün.
Pişirme kağıdı serili tepsiye tek sıra halinde dizip önceden ısıtılmış 200 derece fırının üst rafında kızarana kadar pişirin. Gözünüzü ayırmayın, hemen yanabilir. Kontrollü bir şekilde kızarana kadar pişirin. Kızarınca kıtır da oluyor zaten.
Pişen cipsleri bir tepsiye alın ve bir gece açıkta beklesinler böylece kıtırlıkları artıyor. Ertesi gün hava almayan bir kaba alabilirsiniz. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?