Tek Atımlık: Kuru Domatesli Zeytinli Mini Pankek Tarifi

Tek Atımlık: Kuru Domatesli Zeytinli Mini Pankek Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Kuru domates ve zeytinli mini pankek, hem kahvaltılarınızda hem de atıştırmalık olarak keyifle tüketebileceğiniz, lezzeti bol bir tarif. İçinde zeytin ve kuru domatesin harika uyumunu barındıran bu pankekler, üzerine rendelenmiş Bergama tulum peyniriyle daha da lezzetli hale geliyor. Hem pratik hem de zengin içerikli bu tarif, sofralarınıza farklı bir dokunuş katacak.

Ferhat Bora

Ferhat Bora

EDİTOR

Yemek.com şefi ve yemek içeriği üreticisi// Yıllar önce mutfağa duyduğum merakla başlayan yolculuk, bugün Yemek.com’da devam ediyor. MasterChef ve sayısız projeden edindiğim tüm bilgi ve heyecanı tariflerimde sizinle buluşturuyorum.🔪🍝🥐🍳🌮🍰☕️

KAÇ KİŞİLİK

30 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

40 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Kuru Domatesli Zeytinli Mini Pankek Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı yeşil zeytin
  • 8 adet kuru domates

Kuru Domatesli Zeytinli Mini Pankek Tarifi Harcı İçin:

  • 2 adet yumurta
  • 1/2 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 1/2 çay bardağı eritilmiş tereyağı
  • 1 su bardağı un
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1/2 paket kabartma tozu

Kuru Domatesli Zeytinli Mini Pankek Tarifi Üzeri İçin:

  • 1 avuç Bergama tulumu

Yapılış Kuru Domatesli Zeytinli Mini Pankek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Pankek harcı için geniş bir kasede erimiş tereyağı, süt, yumurta ve yoğurdu çırparak karıştırın. Karışıma un, kabartma tozu ve tuzu eleyerek ekleyin ve spatula ile hafif topaklı kalacak şekilde karıştırın. Bu aşamada karışımın pürüzsüz olması için uğraşmayın.
  2. Yeşil zeytin ve kuru domatesleri ufak parçalara kesip harca karıştırın. Pankek harcını pişirmeden önce mutlaka en az yarım saat buzdolabında dinlendirin.
  3. Geniş ve yapışmaz bir tavayı orta ateşte 3-4 dakika ısıtın. Sıcak tavaya aralarında boşluk kalacak şekilde birer tatlı kaşığı boyutunda harçtan alıp dökün. Pankeklerin tabanı kızarınca ters çevirin ve her iki yüzeyinin de kızardığından emin olun.
  4. Sıcak mini pankekleri servis tabağına alıp üstlerine bolca peynir rendeleyip servis edin. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Ferhat Bora

Ferhat Bora

EDİTOR

Yemek.com şefi ve yemek içeriği üreticisi// Yıllar önce mutfağa duyduğum merakla başlayan yolculuk, bugün Yemek.com’da devam ediyor. MasterChef ve sayısız projeden edindiğim tüm bilgi ve heyecanı tariflerimde sizinle buluşturuyorum.🔪🍝🥐🍳🌮🍰☕️


Tek Atımlık: Kuru Domatesli Zeytinli Mini Pankek Tarifini Deneyenlerin Yorumları

1
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • handezmgl

    handezmgl 18 Haziran 2025 07:52

    Bize güzel gelmedi tamamını pişirmedim
Tüm yorumlar yüklendi (1 yorum)