Günün Her Saatine Uygun: Kahvaltılık Burger Tarifi

11 Eylül 2024

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.
Günün Her Saatine Uygun: Kahvaltılık Burger Tarifi

Kahvaltının vazgeçilmez lezzetlerini tek bir tarifte buluşturmak isteyenler için kahvaltı burgeri ideal bir seçenek. Karamelize soğanın tatlılığı, yumuşacık yumurta ve eriyen burger peyniri ile birleşerek enfes bir uyum yaratıyor.

Burger ekmeğini tavada kızartıp, içini bolca malzeme ile doldurarak hazırladığım bu tarif, güne enerji dolu bir başlangıç yapmanın en lezzetli yolu. Bu burgerle kahvaltı sofralarınıza yenilik katabilir, her lokmada keyfi hissedebilirsiniz.

Ferhat Bora

Ferhat Bora

EDİTOR

Yemek.com şefi ve yemek içeriği üreticisi// Yıllar önce mutfağa duyduğum merakla başlayan yolculuk, bugün Yemek.com’da devam ediyor. MasterChef ve sayısız projeden edindiğim tüm bilgi ve heyecanı tariflerimde sizinle buluşturuyorum.🔪🍝🥐🍳🌮🍰☕️

KAÇ KİŞİLİK

1 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Kahvaltılık Burger Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet burger ekmeği
  • 3 yemek kaşığı mayonez
  • 3 tatlı kaşığı hardal
  • 6 dilim burger peyniri

Kahvaltı Burgeri Tarifi Karamelize Soğan İçin:

  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 adet kuru soğan
  • 1 tutam tuz
  • 2 yemek kaşığı elma sirkesi
  • 1/2 çay bardağı sıcak su

Kahvaltı Burgeri Tarifi Yumurtası İçin:

  • 8 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 tutam tuz
  • 1 tutam karabiber
  • 1 tutam maydanoz

Yapılış Kahvaltılık Burger Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak karamelize soğan için soğanları çok ince olmayacak şekilde piyaz doğrayın.
  2. Tavayı ısıtın, zeytinyağı ve tereyağını koyup ardından doğranmış soğanları da tavaya aktarın. Soğanların üzerine tuz da ekleyip yağ ile bütünleşene kadar yüksek ateşte soteleyin. Ardından tavanın kapağını kapatıp ocağın altını da kısın. Soğanlar tabandan renk almaya başlayınca sirkeyi ekleyip karıştırın. Soğanları istediğiniz kıvamı alana kadar kapağı açık bir şekilde ara ara sıcak su ekleyerek pişirin.
  3. Pişen soğanları tavadan alın. Ekmekleri ortadan ikiye kesin ve içlerine mayonez sürüp tavada renk alana kadar kızartın.
  4. Yumurtaları geniş bir kasede çatalla çırpın. Çırparken köpüklenmemesine özen gösterin. Sıcak tavanın içini bir peçete ile silip çok sıcak tavaya yağları koyun. Yağlar ısınınca yumurtaları tavaya aktarın ve sürekli hızlı hızlı sallayarak ya da spatula ile karıştırarak yumuşak bir dokuda toparlanmasını sağlayın. Yumurta toparlanınca ocağın altını kısın, üzerine tuz, karabiber ve maydanoz serpip omlet gibi kalın bir formda katlayıp ocaktan alın.
  5. Burger ekmeklerinin tabanına hardal sürün, bolca karamelize soğan ekleyip üstlerine bir dilim peynir yerleştirin. Peynirin üzerine bir parça sıcak yumurta koyup tekrar peynir ekleyin ve son olarak ekmeğin diğer parçasını da kapatıp servis edin. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Kahvaltılık Burger Yanına İyi Gider

Aslında Her Öğüne Yakışır: Kahvaltı Salatası
Hazırlık süresi 15dk
KAHVALTILIK
4.4

Aslında Her Öğüne Yakışır: Kahvaltı Salatası

Gökçen Mutaf Gökçen Mutaf
Katkı Maddesiz: Ev Yapımı Limonata
Hazırlık süresi 20dk
İÇECEK
4.6

Katkı Maddesiz: Ev Yapımı Limonata

Yasemin Gürsürer Yasemin Gürsürer

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Ferhat Bora

Ferhat Bora

EDİTOR

Yemek.com şefi ve yemek içeriği üreticisi// Yıllar önce mutfağa duyduğum merakla başlayan yolculuk, bugün Yemek.com’da devam ediyor. MasterChef ve sayısız projeden edindiğim tüm bilgi ve heyecanı tariflerimde sizinle buluşturuyorum.🔪🍝🥐🍳🌮🍰☕️

Sıkça Yenen Konular

Kahvaltıya Bekler: Keçi Patisi
Hazırlık süresi 5dk
KAHVALTILIK

Kahvaltıya Bekler: Keçi Patisi

Yasemin Gürsürer Yasemin Gürsürer
Bildiklerinizden Farklı: Açık Tost
Hazırlık süresi 5dk
KAHVALTILIK

Bildiklerinizden Farklı: Açık Tost

Yasemin Gürsürer Yasemin Gürsürer
Kahvaltının Leziz Tadı: Yumurtalı Simit
Hazırlık süresi 10dk
KAHVALTILIK

Kahvaltının Leziz Tadı: Yumurtalı Simit

evdekendinpisir evdekendinpisir
Karadeniz Rüzgarları Essin: Kaygana
Hazırlık süresi 10dk
KAHVALTILIK

Karadeniz Rüzgarları Essin: Kaygana

Ege Şahin Ege Şahin

Günün Her Saatine Uygun: Kahvaltılık Burger Tarifini Deneyenlerin Yorumları

3
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • MENEMEN_UZMANI

    MENEMEN_UZMANI 25 Ekim 2024 14:59

    Çok güzel deneyeceğim elinize sağlık
  • n1sw7d

    n1sw7d 29 Eylül 2024 09:05

    Tadı güzel ama çok yağlı
  • Giuseppina Wagner

    Giuseppina Wagner 13 Eylül 2024 13:03

    Çok iyiye benziyor yarın deneyeceğim
Tüm yorumlar yüklendi (3 yorum)

Bir Tabak Daha?

Kıtır Kıtır: Şeftalili Fit Galette
Hazırlık süresi 10dk
ÖZEL BESLENME

Kıtır Kıtır: Şeftalili Fit Galette

Deniz Şen Deniz Şen
Kışın En Güzeli: Brokoli Köftesi
Hazırlık süresi 10dk
ÖZEL BESLENME

Kışın En Güzeli: Brokoli Köftesi

aylak_chef aylak_chef
Renkli Yıldız: Kahvaltılık Kırmızı Biber
Hazırlık süresi 5dk
ÖZEL BESLENME

Renkli Yıldız: Kahvaltılık Kırmızı Biber

mrs.sunlock mrs.sunlock
Vejetaryen Lezzet: Patatesli Çıtır Mantı
Hazırlık süresi 45dk
ÖZEL BESLENME

Vejetaryen Lezzet: Patatesli Çıtır Mantı

Cookitbig Cookitbig
Çin İşi: Sebzeli Lo Mein
Hazırlık süresi 20dk
ÖZEL BESLENME

Çin İşi: Sebzeli Lo Mein

Alp Tuncer Alp Tuncer

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?

Bulgurun En Güzel Hali: Sarımsaklı Yoğurtlu Bulgur Köftesi
Hazırlık süresi 45dk
ÖZEL BESLENME

Bulgurun En Güzel Hali: Sarımsaklı Yoğurtlu Bulgur Köftesi

mrs.sunlock mrs.sunlock
Ekmek Banarsın: Soğanlı Mantarlı Gömme
Hazırlık süresi 10dk
SEBZE

Ekmek Banarsın: Soğanlı Mantarlı Gömme

mrs.sunlock mrs.sunlock
Ekmek Banarsın: Abugannuş
Hazırlık süresi 10dk
SEBZE

Ekmek Banarsın: Abugannuş

mrs.sunlock mrs.sunlock
Sağlıklı Tatlı Arayanlara: Evde Fit İrmik Tatlısı
Hazırlık süresi 10dk
ÖZEL BESLENME

Sağlıklı Tatlı Arayanlara: Evde Fit İrmik Tatlısı

gereksizkilolaraldikk gereksizkilolaraldikk
Sağlıklı Atıştırmalık: Kıtır Kabak Cipsi
Hazırlık süresi 5dk
SEBZE

Sağlıklı Atıştırmalık: Kıtır Kabak Cipsi

evdekendinpisir evdekendinpisir
İç Harcı Bakliyatlardan: Etsiz Lahmacun
Hazırlık süresi 20dk
HAMUR İŞİ

İç Harcı Bakliyatlardan: Etsiz Lahmacun

Ferhat Bora Ferhat Bora
Püf Noktaları Var: Evde Çıtır Kabak
Hazırlık süresi 20dk
SEBZE

Püf Noktaları Var: Evde Çıtır Kabak

Ferhat Bora Ferhat Bora
Pratik ve Sağlıklı: Çıtır Havuç
Hazırlık süresi 5dk
SEBZE

Pratik ve Sağlıklı: Çıtır Havuç

gereksizkilolaraldikk gereksizkilolaraldikk
Ferah Eşlikçi: Salatalık Mezesi
Hazırlık süresi 10dk
SEBZE

Ferah Eşlikçi: Salatalık Mezesi

evdekendinpisir evdekendinpisir
Doyum Olmaz: Taze Fasulye Yemeği
Hazırlık süresi 10dk
SEBZE

Doyum Olmaz: Taze Fasulye Yemeği

Çigdem Esastürk Çigdem Esastürk
Pratik Lezzet: Mısır Yemeği
Hazırlık süresi 5dk
SEBZE

Pratik Lezzet: Mısır Yemeği

Çigdem Esastürk Çigdem Esastürk
Proteini Bol: Çökelekli Yumurta
Hazırlık süresi 5dk
ÖZEL BESLENME

Proteini Bol: Çökelekli Yumurta

Çigdem Esastürk Çigdem Esastürk