Fast Food Usulü: Kolay Soğan Halkası Tarifi

Fast Food Usulü: Kolay Soğan Halkası Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Fast food restoranlarında afiyetle yediğimiz, soslara banmaya doyamadığımız soğan halkaları... Kalorisi çok fazla olduğu için ya da dışarıdaki ürünlerin yağlı olmasından ötürü biraz mesafeliyiz ona karşı. Ancak arada bir kaçamak yapmak isteyenlerinize, ''Ben ne yaparsam evde kendim yaparım'' diyenlerinize bizim şahane bir önerimiz var. Evdeki malzemelerle, en kolay şekilde, dışarıda yediklerinizden çok daha hafif geliyor. Karşınızda: Kolay soğan halkası tarifi!

Ev yapımı soslarla tüketip tam bir keyif yaşayabileceğiniz tarifimiz, çok da az yağ çekiyor. Çünkü sosunda yumurta yok ve lezzeti nefis! Dilerseniz bu tarifi fırında da pişirebilirsiniz. Şimdiden ellerinize sağlık.

Cemre Özgüzel

Cemre Özgüzel

EDİTOR

Yemek.com Dijital İçerik ve Tarif Üreticisi

Boyum ocağa yetişmeden yemek yapmaya başlamışım. Hala yetişmiyor.

Kolay Soğan Halkası Kalorisi Ne Kadar: 312/kcal

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Kolay Soğan Halkası Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet büyük boy soğan

Bulamak için:

  • 1 çay bardağı un
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 1/2 çay bardağı soda
  • 1 kase galeta unu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber

Kızartmak için:

  • 1 su bardağı sıvı yağ

Yapılış Kolay Soğan Halkası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Soğanların kabuklarını soyun. İri yuvarlak dilimler halinde doğrayın. İç kısımlarındaki halkaları tek tek ayırın.
  2. Bir kasenin içerisine nişasta ve unu alın. Güzelce karıştırın. Ardından halkaları bu karışıma bulayıp çıkarın ve soğan halkalarını bir köşede bekletin.
  3. Kasenin içerisinde kalan un ve nişasta karışımına, soda, tuz ve karabiber ilave ederek güzelce, içerisinde tortu kalmayacak şekilde çırpın. Ayrı bir kaseye de galeta ununu koyun.
  4. Daha önceden un ve nişastaya buladığımız soğan halkalarını yeniden sodalı unlu karışıma bulayın. Ardından galeta ununa da bulayın. Tüm halkalara bu işlemi uygulayın.
  5. Yağı bir tavanın içerisine alın ve kızdırın. Kızan yağa halkaları atın ve arkalı önlü kızartın.
  6. Ardından kağıt havlu serili bir kağıda halkalarını alın ve fazla yağlarının süzülmesini sağlayın. Süzüldükten sonra servis edebilirsiniz. Afiyetler olsun!

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.6

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Fast Food Usulü: Kolay Soğan Halkası Tarifini Deneyenlerin Yorumları

5
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Matmazel61

    Matmazel61 27 Haziran 2024 08:09

    Un yeterine bulanmadı. Bence yumurtayla önce sarıp sonrasına un karışımına koymalıyız. Yarım çay bardağı soda yazmışsınız, ben bir şişe soda döktüm ve gördüğunüz üzere hala katı. Galeta unumun kalitesiylede alakalı olabilir ancak, bu minik eksiklikler sayesinde tuhaf olduğu kanaatındayım. Lezzeti kesinlikle güzeldi, görüntüde aynısını söyleyemeyeceğim. Yinede elinize sağlık, teşekkür ederim.
  • Esra Tokgöz

    Esra Tokgöz 3 Haziran 2021 08:11

    hazırlayıp buzluğa atabilir miyiz?
    • Ayşegül Uslu

      Ayşegül Uslu 4 Haziran 2021 06:26

      Merhaba, paneledikten sonra dondurabilirsiniz ama en fazla 1 ay içinde tüketmenizi tavsiye ederiz.
  • Hafız Hüseyin ÇETİN

    Hafız Hüseyin ÇETİN 21 Şubat 2020 04:41

    soğan yerine tavuk kanadı yapsak güzel olurmu acaba...
    • Neşe Ümit Tan

      Neşe Ümit Tan 21 Şubat 2020 06:22

      Tabii ki yapabilirsiniz fakat daha uzun süre kızartmanız gerecektir :)
Tüm yorumlar yüklendi (5 yorum)