Özel Gün Lezzetimiz: Kolay Kandil Simidi Tarifi

Özel Gün Lezzetimiz: Kolay Kandil Simidi Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

En özel günlerimizdendir kandiller. Birliğin beraberliğin yeniden hatırlandığı günlerimizdendir aynı zamanda. Kandillerin en özel ve en eski geleneklerinin başında da hiç şüphesiz kandil simitleri geliyor. Şimdilerde birçok fırında hazır satılıyor olsa da kandil simitlerinin evde yapılanı hep bir başka oluyor. Sizler için misler gibi kokan enfes bir kandil simidi tarifi hazırladık. Kandiller bahane, bu tarifi hep yapıp afiyetle yemek isteyeceksiniz. Hadi o zaman şimdiden ellerinize sağlık diyoruz ve kolay, katı yağsız kandil simidi tarifimize buyur ediyoruz. Karşınızda: Kolay kandil simidi tarifi

Çigdem Esastürk

Çigdem Esastürk

EDİTOR

Yayınlanmış binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. Çiğdem Esastürk olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle aktarıyor; Yemek.com okurlarını denenmiş ve güvenilir tariflerle buluşturuyorum.

KAÇ KİŞİLİK

1 büyük tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

45 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Kolay Kandil Simidi Tarifi İçin Malzemeler

  • 200 gram tereyağı ((ya da margarin))
  • 1 kahve fincanı sıvı yağ
  • 1 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı şeker ((çok dolu dolu olmasın))
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı mahlep
  • 1 kahve fincanı su
  • 4,5 - 5 su bardağı un

Kolay Kandil Simidi Üzeri için:

  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 kase susam
  • 1 çay kaşığı pekmez
  • 1 kase çörek otu

Püf noktası Kolay Kandil Simidi Tarifinin Püf Noktası

Dilerseniz içerisine 1 çay kaşığı kadar mahlep tozu da ilave edebilirsiniz.

Yapılış Kolay Kandil Simidi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta, su, yoğurt, tuz ve sıvı yağı bir kabın içerisinde güzelce çırpın.
    Yapılış - 1. Adım
  2. Ardından unu azar azar ilave ederek yoğurmaya başlayın. Ele yapışmayan, yumuşak kıvamlı bir hamur elde edene kadar un ilave ederek yoğurmaya devam edin.
    Yapılış - 2. Adım
  3. Ardından hazırladığınız hamurdan ceviz büyüklüğünde toplar koparın. 18-20 tane eşit beze yapın.
    Yapılış - 3. Adım
  4. Bu bezeleri uzun fitil şekli verip tepsiye dizin ve dolaba kaldırın. 30 dakika kadar dolapta bekletin. Soğuk şekilde daha kolay şekil alacaktır.
    Yapılış - 4. Adım
  5. İki ucundan birleştirerek simit elde edin.
    Yapılış - 5. Adım
  6. Yumurta sarısı sürün. Yarısına çörek otu yarısını susama bulayın. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20-25 dakika kadar pişirin.
    Yapılış - 6. Adım
  7. Kolay kandil simidi tarifiniz hazır. Afiyetler olsun.
    Yapılış - 7. Adım

Pişirme önerisi Kolay Kandil Simidi Tarifinin Pişirme Önerisi

Fırınınızın performansına göre pişme süresi değişiklik gösterecektir. Bu nedenle kontrollü bir şekilde pişirmeye özen gösterin.


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

3.6

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Çigdem Esastürk

Çigdem Esastürk

EDİTOR

Yayınlanmış binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. Çiğdem Esastürk olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle aktarıyor; Yemek.com okurlarını denenmiş ve güvenilir tariflerle buluşturuyorum.


Özel Gün Lezzetimiz: Kolay Kandil Simidi Tarifini Deneyenlerin Yorumları

7
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • denizcodeniz

    denizcodeniz 16 Aralık 2022 11:31

    Çok kötü oldu . Tarifi hiç beğenmedim.. boşa harcanan malzeme
    • Leyla Günbay

      Leyla Günbay 16 Aralık 2022 15:07

      Selamlar, tam olarak hangi aşamada sorun yaşadığınızı belirtirseniz yardımcı olmak isteriz.
  • Berazahe

    Berazahe 7 Ekim 2022 16:50

    Yorumları okumadan yaptım. Yapmaz olaydım. Kullandığım bütün malzemelerime ve geçen zamanıma acıyorum şuan. Neyse kızlarımla yarın hepsini kuşlara ufalar veririz ne diyim. Tarifi paylaşan kişi denemeden paylaştı sanırım.
    • Leyla Günbay

      Leyla Günbay 10 Ekim 2022 06:04

      Selamlar, yaşadığınız olumsuz deneyime çok üzüldük. Size yardımcı olabilmemiz için tam olarak hangi aşamada sorun yaşadığınızı paylaşabilir misiniz?
  • Nur Çanşalı

    Nur Çanşalı 7 Nisan 2020 22:00

    Hiç beğenmedim. Bu tarife sadık kalırsanız elinizde içinizi rahatlatması için kuşlara verebileceğiniz (kuşlara bile yazık) tatsız ve kandil simidinden başka her şeye benzeyen bir yiyecek olacak. (Bin şahit ister Allah affetsin) Nimet olduğu için daha fazla bir şey demek istemiyorum. Yorumlardaki arkadaşların dediği gibi çok yağlı ve asla simit şekline doğru düzgün getiremediğiniz yapışmayan bir hamur oluyor ve çok tuzsuz haberiniz olsun. Ama tarif üzerinde yorumdaki arkadşların dediği gibi değişiklikler yaparak orta halli bi sonuç alabilirsiniz. Ben bu riski almayacağım ama yine de siz bilirsiniz!! 5bardak Katmer unuma ve 2 bardak Yudum Ayçiçek yağıma yanarım. Teşekkürler.
  • Limonik

    Limonik 21 Mart 2020 12:23

    Iki bardak yağ çok fazla hamur vıcık vıcık oldu.1 bardak yeterli olurmuş. Ayrıca sirke koyunca hamur yapışamadı hamuru çürütüyo sirke.Yogurt zaten yeterli kıyırlık verecektir. onun dışında hamura yarım y.k toz şeker yada pekmez koyarsanız çok daha lezzetli oluyor. Tarifte katı yağ olmaması güzel.Bir dahakine yağı azaltarak sirkesiz denicem
  • Filiz Alm İrfanoğlu

    Filiz Alm İrfanoğlu 19 Nisan 2019 13:23

    Elinize sağlık.Bu tarifi ven de yapıyorum.kıyır kıyır olmasını sağlayan sirke.fakat yağı bir bardak koyuyorum iki çok fazla bence O?
Tüm yorumlar yüklendi (7 yorum)