Hem de Çikolata Soslu: Kolay Baton Kek Tarifi

Hem de Çikolata Soslu: Kolay Baton Kek Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Yapımı çok ama çok pratik, kıvamı mükemmel bir kek arayışındaysanız tam yerine geldiniz. Evde az malzemeyle şahane bir lezzet çıkarmanın yoluyla tanıştıralım sizi. Karşınızda: Kolay baton kek tarifi. Bu tarif çok basit malzemelerle hazırlanıyor, içinde diğer keklere nazaran daha az un ve yumurta var. Bunlar sayesinde daha içi ıslak ve tok bir kıvamı oluyor.

180 derecede pişen keklerin aksine 165 derecede, biraz daha uzun bir süre pişiyor. İşin sırrı da aslında tam olarak bu. Üzerine bir de çikolata sosu eklendi mi, pastadan çok da bir farkı olmayan, çatalı attığınızda rahatlıkla kesilen bir tatlıya dönüşüyor. Özellikle çay saatlerinize ve keyif olacak bu tarifi mutlaka deneyin.

Cemre Özgüzel

Cemre Özgüzel

EDİTOR

Yemek.com Dijital İçerik ve Tarif Üreticisi

Boyum ocağa yetişmeden yemek yapmaya başlamışım. Hala yetişmiyor.

Kolay Baton Kek Kalorisi Ne Kadar: 555/kcal

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

60 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Kolay Baton Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 2 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 çay bardağı süt
  • 1 su bardağı şeker
  • 2,5 su bardağı un
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 adet yumurta
  • 2 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 çay bardağı süt
  • 1 su bardağı şeker
  • 2,5 su bardağı un
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu

Üzeri için:

  • 150 gram benmari usulü eritilmiş çikolata

Üzeri için:

  • 150 gram benmari usulü eritilmiş çikolata

Püf noktası Kolay Baton Kek Tarifinin Püf Noktası

Baton kek kalıplarında pişme süresi yuvarlak kek kalıplarına göre daha uzundur. Bu sebeple dış katmanı daha kalın ve çıtır bir kek elde edersiniz ve ayrıca uzun süre pişerek nem kaybettiği için uzun süre bayatlamadan muhafaza edebilirsiniz.

Yapılış Kolay Baton Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Orta boy bir kabın içerisine yumurtaları kırın. Toz şekerle birlikte güzelce çırpın.
  2. Ardından sıvı malzemeleri ekleyerek biraz daha çırpın.
  3. Unu eleyerek azar azar ilave edin. Ardından kabartma tozu ve vanilyayı ekleyin. Spatula yardımıyla karıştırın.
  4. Harcın bir kısmını yağlanmış baton kek kalıbının içerisine aktarın.
  5. Geriye kalan kısmını kakao ekleyin, güzelce karıştırın. Ardından kalıba aktarın. 165 derecede önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 50-60 dakika kadar yavaş yavaş pişirin.
  6. Çıkarıp oda sıcaklığında dinlendirdikten sonra üzerine çikolata sosunu gezdirin. Dilimleyerek servis edin.
  7. Kolay baton kek için orta boy bir kabın içerisine yumurtaları kırın. Toz şekerle birlikte güzelce çırpın.
  8. Ardından sıvı malzemeleri ekleyerek biraz daha çırpın.
  9. Unu eleyerek azar azar ilave edin. Ardından kabartma tozu ve vanilyayı ekleyin. Spatula yardımıyla karıştırın.
  10. Harcın bir kısmını yağlanmış baton kek kalıbının içerisine aktarın.
  11. Geriye kalan kısmını kakao ekleyin, güzelce karıştırın. Ardından kalıba aktarın. 165 derecede önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 50-60 dakika kadar yavaş yavaş pişirin.
  12. Çıkarıp oda sıcaklığında dinlendirdikten sonra üzerine çikolata sosunu gezdirin. Dilimleyerek servis edin. Kolay baton kek hazır! Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.1

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Cemre Özgüzel

Cemre Özgüzel

EDİTOR

Yemek.com Dijital İçerik ve Tarif Üreticisi

Boyum ocağa yetişmeden yemek yapmaya başlamışım. Hala yetişmiyor.


Hem de Çikolata Soslu: Kolay Baton Kek Tarifini Deneyenlerin Yorumları

15
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • sinemka

    sinemka 27 Haziran 2024 14:58

    Tam 1 saatte pişti. Tadı da çok güzel ama nedense dağıldı ☹️
  • Kemal Merve Yiğit

    Kemal Merve Yiğit 16 Aralık 2020 09:20

    Yaptım daha sos dökmedim içine damla çikolata attım şuan bile gğzelll❤️
    • Neşe Ümit Tan

      Neşe Ümit Tan 16 Aralık 2020 09:56

      Çok sevindik beğenmenize, ellerinize sağlık!
  • yora

    yora 23 Nisan 2020 19:28

    Maalesef içi pişmedi
  • partes

    partes 5 Nisan 2020 15:10

    Tarife harfiyen uydum fakat içi pişmedi biraz hamur kaldi😢 sanirim firin ayarıyla alaka. ?
    • Neşe Ümit Tan

      Neşe Ümit Tan 7 Nisan 2020 08:46

      Fırınların çalışma prensibine göre maalesef süre konusunda değişiklikler olabiliyor. Biz ortalama bir süre vermeye çalışıyoruz genellikle, süreyi uzatarak kürdanla içini kontrol ederek pişirmeye devam etmenizi öneririz.
  • A Esra Tezcan

    A Esra Tezcan 30 Mart 2020 14:43

    muhteşem
  • Rumeysa Karaman

    Rumeysa Karaman 20 Mart 2020 01:25

    Kek cok yagli oldu ve bir saatte anca pisti :(
  • Gülten Karabayır

    Gülten Karabayır 11 Aralık 2019 19:33

    Çok yağlı oldu.bi çay bardağı yeterli olur.
  • hayat78

    hayat78 30 Ekim 2018 11:37

    Guzel oldu yapın millet ????
    • Cemre Özgüzel

      Cemre Özgüzel 1 Kasım 2018 07:54

      Ellerinize sağlık, denemiş ve beğenmiş olmanıza çok sevindik. :)
  • dilmes

    dilmes 23 Eylül 2018 16:21

    Bu tarifi o kadar cok yapiyorum ki, her seferinde kusursuz asiri lezzetli??
    • Yasemin Gürsürer

      Yasemin Gürsürer 27 Eylül 2018 08:22

      Ne mutlu bize! Sizin de elinizin lezzetinin değdiğine eminiz, ellerinize sağlık! :)
  • süpürgesiz cadi

    süpürgesiz cadi 15 Aralık 2017 13:28

    çok güzel oldu, teşekkürler..