Şipşak Hazır: Kıymalı Lavaş Dürüm Tarifi

Name: Şipşak Hazır: Kıymalı Lavaş Dürüm
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 adet büyük boy
Cuisine: Türk

Hepsi bir arada bir lezzet hazırladık desek sizler için? Ekonomik, pratik, kolay ve hızlı! Eğer elinizde lavaş varsa en kısa sürede hazırlayabileceğiniz ve leziz bir sonuç elde edebileceğiniz bir dürüm hazırlıyoruz. Diler öğlen yemeğine dilerseniz akşam yemeğine en pratik lezzetlerden birisi bu. Yanına söğüş salata, yoğurtlu bir meze veya fırında patates kızartmasıyla mükemmel bir menü oluşturabilirsiniz.

Özellikle elinizde az miktarda kıyma varsa, pratik ve doyurucu bir yemek hazırlamak istiyorsanız kıymalı lavaş dürüm tarifi sizin için biçilmiş bir kaftan!

Neşe Ümit Tan

EDİTOR

Dızmana ile büyüdüm, ıslak hamburger ile yaş alıyorum.

KAÇ KİŞİLİK

2 adet büyük boy

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Kıymalı Lavaş Dürüm Tarifi İçin Malzemeler

1 yemek kaşığı tereyağı
150-200 gram kıyma
1 adet soğan
1 adet domates
1 adet yeşil sivri biber
1 tatlı kaşığı domates salçası
1/2 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
1/2 çay kaşığı kimyon
2 adet tandır lavaşı
2 yemek kaşığı (tepeleme) rendelenmiş kaşar peyniri

Kıymalı Lavaş Dürüm Tarifi Nasıl Yapılır?

Kıymalı lavaş dürüm için tavaya tereyağını alın ve ısıtın. Ardından kıymaları ekleyerek orta-kısık ateşte sotelemeye başlayın.
Kıymalar renk aldıktan sonra piyazlık doğradığınız soğanları ekleyip karıştırın.
Soğanlar yumuşayınca salçayı ekleyin ve güzelce karıştırıp birkaç dakika daha bu şekilde kavurun.
Ardından küçük küçük doğradığınız yeşil biber ve domatesi ilave edin.
Baharatlarını da ekledikten sonra karıştırın ve kısık ateşte 7-8 dakika kadar karıştırarak pişirmeye devam edin.
Hafifçe ısıttığınız tandır lavaşlarının içerisine kıymalı harcı güzelce yayın.
Her lavaş için 1 yemek kaşığı tepeleme olarak rendelenmiş kaşar peynirini üzerine serpiştirin.
Ardından rulo olarak sarın. Dilerseniz fırında dilerseniz tavada birkaç dakika rulo haliyle ısıtın. Ortadan ikiye verevli olarak keserek servis edin. Kıymalı lavaş dürüm hazır. Afiyet olsun!

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

3.7

Kıymalı Lavaş Dürüm Yanına İyi Gider

Hiç Bitmesin İstersin: Yoğurtlu Patlıcan Salatası

10dk

MEZE

4.6

Hiç Bitmesin İstersin: Yoğurtlu Patlıcan Salatası

Ege Şahin

40dk

PASTA

4.8

Ben Bunu Yerim: Çilekli Milföy Pasta

Sütaş

Şipşak Hazır: Kıymalı Lavaş Dürüm Tarifini Deneyenlerin Yorumları

Nursen Yaşa 3 Eylül 2020 17:12

Tarifinizi denedim ve çok beğendik . Gerçekten çok pratik ve lezzetli bir yemek oldu. Elinize sağlık ☺️
- Neşe Ümit Tan 4 Eylül 2020 06:17
  
  Beğenmenize çok sevindik Nurse Hanım, afiyetler olsun :)