Akşam Yemeklerine: Kıymalı Ispanak Kökü Yemeği Tarifi

Name: Akşam Yemeklerine: Kıymalı Ispanak Kökü Yemeği
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 3 tabaklık
Cuisine: Türk

Bu sefer ıspanağın yapraklarını ayırıyor, sadece kök ve sapını kullanıyoruz. Tadına doyamayacağınıza eminiz! Mutfağa alalım sizleri.

Nur

ÜYE

Mühendis olmak güzel yemekler yapmaya engel değil :)
Yeni tarifler denemeyi çok seviyorum. Artık denediğim ve annemden öğrendiğim tarifleri de burada paylaşmak niyetindeyim.

KAÇ KİŞİLİK

3 tabaklık

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Kıymalı Ispanak Kökü Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

1 kilogram ıspanak ((kök kısımları))
75 gram dana kıyma
1 adet orta boy soğan
1 yemek kaşığı salça
1 su bardağı su
1 tutam tuz
1 tutam karabiber

Kıymalı Ispanak Kökü Yemeği Tarifinin Püf Noktası

Bu yemeği kıymalı sevmeyenler için havuç ekleyerek zeytinyağlı da pişirebilirsiniz.

Kıymalı Ispanak Kökü Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

Öncelikle yıkanmış ıspanağın kök ve sap kısımlarını ayırıyoruz.
1 soğanı sıvı yağ ile kavurup, kıyma ve salçamızı da ekleyerek kavuruyoruz.
Ispanak kök ve saplarını tenceremize aktarıp su koymadan kısık ateşte ağzı kapalı şekilde yaklaşık 10 dakika bekletiyoruz.
Ispanak kendi suyunu saldığından su oranına göre su ekliyoruz. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Nur

ÜYE

Mühendis olmak güzel yemekler yapmaya engel değil :)
Yeni tarifler denemeyi çok seviyorum. Artık denediğim ve annemden öğrendiğim tarifleri de burada paylaşmak niyetindeyim.

Akşam Yemeklerine: Kıymalı Ispanak Kökü Yemeği Tarifini Deneyenlerin Yorumları

kuloguz 5 Şubat 2021 11:09

biz bu tarifi soğanla değil sarımsakla yaparız, bir de sarımsakla denemenizi öneririm. içine haşlanmış nohut eklenerek de güzel olur.
- Nur 5 Şubat 2021 14:59
  
  mutlaka deneyeceğim. ne kadar sarımsak kullanıyorsunuz yaparken?
Sariya Sarıalan 4 Şubat 2021 14:13

az önce denedim bu tarifi gerçekten lezzetli oldu öneririm bayıldım 💕
- Nur 4 Şubat 2021 14:14
  
  Beğenmenize çok sevindim. Sağlıkla kalın :)