Cheesecake Görünümlü: Kesme Muhallebili Pasta Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Dilim dilim kusursuz kesilen, katları net görünen muhallebili pasta… Ne akıyor ne dağılıyor; tabakta tam bir pastane şıklığı. Çay saatine ve özel günlere çok yakışan, ölçüsü şaşmayan bir tarif.

Aysemutfaktaa

Aysemutfaktaa

ÜYE

🍴 Yemek.com’da pratik ve lezzetli tarifler sizi bekliyor!
🎥 Tariflerimizi videolu olarak YouTube kanalımızda takip edin, mutfakta adım adım öğrenin.
✨ Yeni tariflerden haberdar olmak için abone olmayı unutmayın!Kıymetli yorumlarınızı bırakırsanız sevinirim❤️

KAÇ KİŞİLİK

1 adet büyük boy

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Malzemeler Kesme Muhallebili Pasta Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 paket tam buğday bisküvisi
  • 50 gram margarin ((1,5 yemek kaşığı tepeleme))

Kesme Muhallebili Pastanın Muhallebisi İçin:

  • 5 su bardağı süt
  • 5 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilin
  • 1,5 yemek kaşığı margarin

Kesme Muhallebili Pastanın Üzeri İçin:

  • 1 paket çikolata sos
  • 1,5 su bardağı süt

Kesme Muhallebili Pastanın Üzeri İçin:

  • 40 gram sütlü çikolata ((rendelenmiş))

Püf noktası Kesme Muhallebili Pasta Tarifinin Püf Noktası

Verdiğim ölçülerde hazırlanan muhallebi bekleme süresinin ardından kek dilimi gibi kesilecek ve dağılmayacak. Lütfen ölçülere dikkat edelim.

Yapılış Kesme Muhallebili Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kesme muhallebili pasta için cheesecake görünümlü pastamız için öncelikle muhallebimizi hazırlayalım. Muhallebi için gerekli malzemelerden vanilya ve tereyağı hariç tüm malzemeleri tenceremize alalım, koyulaşıp göz göz olana kadar pişirelim.
  2. Tabanı için bisküvileri rondoda alalım. Toz haline gelene kadar çekelim. Toz haline gelen bisküvileri kek kalıbımızın içerisine koyup üzerine erittiğimiz tereyağını dökelim. Birbirlerine geçecek kadar karıştıralım. Bisküvileri tabana yayıp üzerini bardak yardımıyla bastırarak düzleyelim.
  3. Koyulaşıp göz göz olan muhallebimizi ocaktan alalım içerisine, vanilya ve tereyağını ekleyelim. Tereyağı eriyene kadar karıştıralım. Sıcak muhallebili hazırladığımız tabanın üzerine döküp spatula yardımı ile düzleyelim. Soğumaya bırakalım.
  4. Sos tenceremizde çikolata sosunu ve üzerinde yazan ölçülerden daha az olacak şekilde sütü ekleyip pişirelim. Pişen sosumuzu ılınıncaya kadar ara ara karıştırarak bekletelim. Ilınan sosumuzu pastamızın üzerine dökelim.
  5. Pastamızı ilk önce oda sıcaklığında ardından buzdolabında yaklaşık 3-4 saat bekletelim.
  6. Servis aşamasında üzerine rendelenmiş çikolatayı serperek servis edelim. Cheesecake görünümlü kesme muhallebili pasta hazır. Afiyet olsun.

Pişirme önerisi Kesme Muhallebili Pasta Tarifinin Pişirme Önerisi

Hazır çikolata sosunun paketinin üzerinde yazan ölçü 2 su bardağıydı; ben 1,5 su bardağı kullandım.


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Aysemutfaktaa

Aysemutfaktaa

ÜYE

🍴 Yemek.com’da pratik ve lezzetli tarifler sizi bekliyor!
🎥 Tariflerimizi videolu olarak YouTube kanalımızda takip edin, mutfakta adım adım öğrenin.
✨ Yeni tariflerden haberdar olmak için abone olmayı unutmayın!Kıymetli yorumlarınızı bırakırsanız sevinirim❤️


Cheesecake Görünümlü: Kesme Muhallebili Pasta Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!