Fırında Pişen: Kaşarlı Soslu Köfte Tarifi

Fırında Pişen: Kaşarlı Soslu Köfte Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Nefis bir ana yemek tarifi ile karşınızdayız, üstelik oldukça da pratik! Kaşarlı soslu köfte tarifi için mutfağa kadar alalım sizi.

Miss_kubi

Miss_kubi

ÜYE

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Malzemeler Kaşarlı Soslu Köfte Tarifi İçin Malzemeler

  • 1/2 kilogram kıyma
  • 1 adet küçük boy soğan
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
  • 1 tutam tuz
  • 1/2 çay kaşığı karbonat

Sosu için:

  • 1 adet soğan
  • 3-4 adet yeşil biber
  • 2 adet kapya biber
  • 3 adet domates

Üzeri için:

  • 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri

Yapılış Kaşarlı Soslu Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Köftesi için yoğurma kabına kıymayı,soğanı,tuzu ve baharatları ilave edip en az 10 dakika yoğurun.
  2. Yoğurduğunuz köfteyi şekillendirin. Hafif yağlanmış tavada alt üst ederek kızartın. Fırın kabına alın.
  3. Aynı tavaya biraz sıvı yağ ilave edip soğanı ve biberleri kavurun.
  4. Üzerine doğranmış domatesi ilave edip pişirin. Domates suyunu hafif çekince altını kapatın.
  5. Hazırladığınız sosu köftelerin üzerine dökün. Kaşar peynirini üzerine serpiştirip 180 derecede fırınlayın. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Fırında Pişen: Kaşarlı Soslu Köfte Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!