Name: Lezzeti Bol: Kağıtta Domatesli Levrek
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 2 kişilik
Cuisine: Türk

Levrek, domates ve kaşar peynirinin lezzetli birleşimiyle balık sevmeyenlerin bile vazgeçilmezi olacak bu tarif!

Yemek Çukuru

ÜYE

Detaylı tarifler Yemek Çukuru youtube kanalında!

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Kağıtta Domatesli Levrek Tarifi İçin Malzemeler

2 adet levrek fileto
2 adet domates
2 dilim kaşar peyniri
2 diş sarımsak
2 tatlı kaşığı rendelenmiş limon kabuğu
2 dal taze biberiye
2 dal kekik
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı karabiber
1 tutam tuz

Kağıtta Domatesli Levrek Tarifi Nasıl Yapılır?

Fileto levrekleri tuzlayıp biberleyip 20 dakika bekletin.
Domatesleri küp küp doğrayın.
Tavaya zeytinyağını aktarıp kızdırın. Domatesleri, tuzu ve sarımsakları ekleyin. Domatesler suyunu çekinceye kadar pişirin.
Fırın kağıtlarını düz zemine yayın. Ortalarına fileto levrekleri yerleştirin. Domates karışımını levreklerin üzerine paylaştırıp kaşar peyniri dilimlerini üzerine yerleştirin.
Biberiye, kekik ve limon kabuğu rendesini ekleyin.
Önceden ısıtılmış fırında pişirin. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?