Yağda Kızartma Derdi Olmadan: Fırında Çıtır Sigara Böreği Tarifi

Fırında Çıtır Sigara Böreği Tarifi İçin Malzemeler

• 1 paket yufka ((üçgen))
• 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri

Sosu için:

• 1 adet yumurta
• 3 yemek kaşığı yoğurt
• 3/4 su bardağı süt ((bir su bardağından 2 parmak eksik))
• 1/2 su bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı sirke

Üzeri İçin:

• 1 adet yumurta sarısı
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 tutam çörek otu
• 1 tutam susam