Nefis renkleriyle içimizi her daim açmayı başaran kan portakalı, portakaldan dört kat daha fazla C vitamini bulunduruyor. Mükemmel bir antioksidan kaynağı olan meyve, ülkemizde özellikle Akdeniz bölgesinde üretiliyor. Üstelik oldukça aromatik bir yapıya sahip. Önce renkleriyle sonra da faydalarıyla gönlümüze taht kuran kan portakalı, bu kez bir tatlıya konuk oldu.
Yumuşacık bir dokuya sahip kekimiz için zeytinyağından destek alıyoruz. Vanilya ve kan portakalı kabuğuyla da lezzetine lezzet katıyoruz. Fırına girmeden son sahneyi dilimlenmiş kan portakalları ve esmer şekere veriyoruz. Fırından çıktığında lezzetine doyum olmaz bu güzellikle nefis bir çay saati yapıyoruz.
Keyfi bol olsun.
EDİTOR
Yemek.com Dijital İçerik ve Tarif Üreticisi
Boyum ocağa yetişmeden yemek yapmaya başlamışım. Hala yetişmiyor.
Sanat Eseri Gibi: Kan Portakallı Kek Tarifini Deneyenlerin Yorumları
2Ender Yener 15 Aralık 2017 12:20
Yasemin Gürsürer 15 Aralık 2017 14:39