Name: Zelal'in Tarifi: Kalp Şekilli Kurabiye
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 12 kişilik
Cuisine: Türk

Kalp şekilli kurabiye tarifi, çay saatlerine yakışır görsel sunumu ve ağızda dağılan kıyır kıyır dokusuyla yeni favoriniz olacak.

Zelal

ÜYE

Tatlı tarifleri
Kek tarifleri 🍰
Kurabiye 🍪
meze/ salata 🥗

KAÇ KİŞİLİK

12 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Kalp Şekilli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

1 paket margarin
1 su bardağı pudra şekeri
1/2 su bardağı nişasta
1 çay bardağı sıvı yağ
2 adet yumurta sarısı
4,5-5 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu

Kalp Şekilli Kurabiye İçi İçin:

1 paket meyveli sos ((hazır paket))
1/2 su bardağı su

Kalp Şekilli Kurabiye Üzeri İçin:

2 yemek kaşığı pudra şekeri

Kalp Şekilli Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Kalp şekilli kurabiye için öncelikle margarin, pudra şekeri, nişasta, sıvı yağ ve yumurta sarılarını bir karıştırma kabına alın.
İyice karıştırdıktan sonra vanilya ve kabartma tozunu ekleyin. Unu azar azar ilave ederek ele yapışmayan, yumuşak bir hamur yoğurun.
Hamuru merdane yardımıyla açın. Kalp kalıplarıyla kurabiyeleri kesin. Kurabiyelerin yarısının ortasını küçük kalp kalıbı ile çıkararak boşluk oluşturun.
Kurabiyeleri yağlı kağıt serili tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece alt-üst ayar fırında yaklaşık 15 dakika pişirin.
Fırından çıktıktan sonra kurabiyelere hemen dokunmayın. Sıcakken çok hassas olacakları için tamamen soğumalarını bekleyin.
Ortası boş olan kalpli kurabiyelerin üzerine pudra şekeri serpin. Alt taban olan kurabiyelerin ortasına tamamen soğumuş meyveli sosu ekleyin. Üst kalpli parçayı yerleştirerek kurabiyeleri kapatın.
Kalp şekilli kurabiye hazır! Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?