Tavasına İnat: Kağıtta Palamut Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Sağlıklı mı sağlıklı lezzetli mi lezzeti balığı bir de böyle deneyin...

Aslıhan Çelebi

Aslıhan Çelebi

ÜYE

Mutfak maceraları çocuklukta başlayıp şuana dek devam eden bir yolculuğun içindedir hayallerinin peşinden giden asla vazgeçmeyen... Mutfakta kendini mutlu, heyecanlı ve yaptığı işi aşkla şevkle yapıp mutluluk duyan birisiyim.

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

45 dakika

Malzemeler Kağıtta Palamut Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 dilim palamut
  • 2 dilim limon
  • 1/2 adet havuç
  • 1 adet orta boy patates
  • 2 adet büyük boy kırmızı soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 adet defne yaprağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz ((arzuya göre miktarı değiştirilebilir))
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1/2 su bardağı zeytinyağı

Yapılış Kağıtta Palamut Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Palamudu ayıklayın ve yıkayın.
  2. Kuru soğanı, patatesi,ve havucu halka halka dilimleyin.
  3. Palamuda tuz, karabiber ve zeytinyağı ekleyip harmanlayın.
  4. Dilimlediğiniz  sebzelere tuz, karabiber ve zeytinyağı ilave edip karıştırın.
  5. Kağıdın altına önce kuru soğanları üstüne balığı dizin.
  6. Patatesleri ve havucu da ekleyin.
  7. Son olarak limon dilimleri, defne yaprağı ve kabuklarıyla beraber iki diş sarımsağı da ilave edin.
  8. Kağıdın kenarlarını katlayarak hava almayacak şekilde paket yapıp zımbalayın.
  9. 200 derece fırında 30-35 dk pişirin. Üzerinin hafif kızarmasını istiyorsanız pişdikten sonra kağıdı yırtıp 5 dk kadar pişirebilirsiniz. Kağıtta servis edin ve afiyet olsun...

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

2.6

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Aslıhan Çelebi

Aslıhan Çelebi

ÜYE

Mutfak maceraları çocuklukta başlayıp şuana dek devam eden bir yolculuğun içindedir hayallerinin peşinden giden asla vazgeçmeyen... Mutfakta kendini mutlu, heyecanlı ve yaptığı işi aşkla şevkle yapıp mutluluk duyan birisiyim.


Tavasına İnat: Kağıtta Palamut Tarifini Deneyenlerin Yorumları

2
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • filizdbn

    filizdbn 22 Haziran 2020 18:37

    2 kisilik ama 3dilim palamut
Tüm yorumlar yüklendi (2 yorum)