Name: Hızlı ve Lezzetli: Haydari
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 5 kişilik
Cuisine: Türk

Hızlı ve Lezzetli: Haydari Tarifi

Yalnızca birkaç malzeme ile hazırlayıp sevdikleriniz ile paylaşabileceğiniz enfes bir meze tarifi ile mutfağınıza konuk oluyoruz. Siz de enfes haydari tarifiyle ana yemeklerin lezzetine lezzet katabilirsiniz.

Yapmanız gereken malzemeleri tezgaha sıralamak, derin bir kapta hepsini birleştirmek. Sonrasında sofraya gelen haydari ile muhabbet koyulaşsın. Şimdiden afiyet olsun.

Ramazan PEKER

ÜYE

İstanbul ihtisat fakültesinden mezun oldu ama midesini dinledi 2 yıl aşçılık eğitimi aldı şimdi demi chef olarak çalışmakta ... 🌹

KAÇ KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

—

Haydari Tarifi İçin Malzemeler

1 demet dereotu
3 diş sarımsak
2 bardak süzme yoğurt
1 çay kaşığı tuz

Haydari Tarifinin Püf Noktası

Dereotunu çok ince kıymayın.

Haydari Tarifi Nasıl Yapılır?

Dereotu ile sarımsağı ince ince kıyıyoruz.
Süzme yoğurda tuz ve sarımsak çeşnisini ekledikten sonra bir kaşık yardımı ile karıştırıyoruz.
Daha önce kıymış olduğumuz dereotunu ekliyoruz ve karıştırıyoruz.
Bir kaseye alıp servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.