Her Sofraya Yakışır: Havuçlu Kuskus Mezesi Tarifi

Her Sofraya Yakışır: Havuçlu Kuskus Mezesi Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Havuçlu kuskus mezesi, sağlıklı ve hafif bir meze alternatifi arayanların favorisi olacak bir tarif. Bu lezzetli mezede, kuskusun hafif dokusuyla, rendelenmiş havuç ve taze kornişon turşuların ferahlatıcı aromasıyla buluşuyor. Üzerine eklenen yoğurt ve sarımsak karışımıyla zenginleşip sofralarınıza tazelik ve lezzet katıyor. Bu meze, salata tarifleriyle uyum sağlayarak sağlıklı bir menü oluşturmanıza yardımcı olabilir. Tavuk şiş gibi protein kaynaklarıyla servis edildiğinde ise dengeli ve doyurucu bir diyet menüsü sunar. Sizi mutfağa davet ediyoruz. Afiyetler!

Çigdem Esastürk

Çigdem Esastürk

EDİTOR

Yayınlanmış binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. Çiğdem Esastürk olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle aktarıyor; Yemek.com okurlarını denenmiş ve güvenilir tariflerle buluşturuyorum.

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Havuçlu Kuskus Mezesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı kuskus makarna
  • 2 adet büyük boy havuç
  • 3 adet orta boy kornişon turşu
  • 1 diş rendelenmiş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2 su bardağı yoğurt
  • 1 çay kaşığı tuz

Yapılış Havuçlu Kuskus Mezesi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Havuçlu kuskus mezesi için kuskus makarnayı kaynayan suyun içinde haşlayın. Haşladığınız makarnayı süzün ve soğuk sudan geçirin.
    Yapılış - 1. Adım
  2. Havuçları rendeleyin sıvı yağ eklediğiniz tavada soteleyin.
    Yapılış - 2. Adım
  3. Süzülen makarnayı derin bir kaseye alın. Havuçları ekleyin.
    Yapılış - 3. Adım
  4. İyice soğuduklarından emin olduktan sonra doğradığınız turşuları ekleyin.
    Yapılış - 4. Adım
  5. Yoğurdu ve tuzu ilave edip karıştırın. Servis tabağına alın.
    Yapılış - 5. Adım
  6. Havuçlu kuskus mezesi tarifiniz hazır. Afiyet olsun.
    Yapılış - 6. Adım

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Çigdem Esastürk

Çigdem Esastürk

EDİTOR

Yayınlanmış binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. Çiğdem Esastürk olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle aktarıyor; Yemek.com okurlarını denenmiş ve güvenilir tariflerle buluşturuyorum.


Her Sofraya Yakışır: Havuçlu Kuskus Mezesi Tarifini Deneyenlerin Yorumları

2
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • CandanY17

    CandanY17 6 Aralık 2025 13:57

    Bu mezeye ceviz ya da file badem eklesek uygun olur mu acaba
    • Yemek.com

      Yemek.com 7 Aralık 2025 08:01

      Elbette enfes olur. Ellerinize sağlık 🌸
Tüm yorumlar yüklendi (2 yorum)