İç Anadolu'dan Geliyor: Haside Tatlısı Tarifi

İç Anadolu'dan Geliyor: Haside Tatlısı Tarifi

22 Mayıs 2020

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

İç Anadolu yöresine ait bir tarif Haside tatlısı… Özellikle Ankara yöresine ait basit, lezzetli ve besleyici bir tatlıdır.

Genelde yeni doğum yağmış kadınlara hastaneden eve geldiğinde hazırlanır. Sıcak servis edilen, hafif tuzlu, tereyağıyla yapıldığında ayrı bir enfes olan bu tarifi mutlaka denemelisiniz.

Şeyma Yılmaz

Şeyma Yılmaz

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Malzemeler Haside Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 su bardağı süt
  • 2,5 yemek kaşığı un
  • 1,5 yemek kaşığı nişasta
  • 4 yemek kaşığı şeker
  • 1 paket vanilya
  • 2 yemek kaşığı tereyağı

Püf noktası Haside Tatlısı Tarifinin Püf Noktası

Sıcak servis edilir. Hafif tuzlu tereyağıyla yapılması tavsiye edilir.

Yapılış Haside Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Un, nişasta, şeker ve süt bir tencereye alınır. Kıvam alana kadar karıştırılarak pişirilir.
  2. Kaynayan muhallebiye vanilya eklenir.
  3. Bir sos tenceresinde tereyağı eritilip hafif kızartılır.
  4. Servis edilecek tatlımızın tabağına kızdırılmış tereyağının bir kısmı dökülür.
  5. Üzerine muhallebinin tamamı dökülür. Muhallebinin üzerine tekrar tereyağı gezdirilir.
  6. Sıcak sıcak servis edilir. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0
Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Şeyma Yılmaz

Şeyma Yılmaz

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

Sıkça Yenen Konular

O Bir Efsane: Kayseri Yağlaması
Hazırlık süresi 50dk
HAMUR İŞİ

O Bir Efsane: Kayseri Yağlaması

aystahirsoylemez aystahirsoylemez
Adana Mutfağından: Teretür Mezesi
Hazırlık süresi 10dk
MEZE

Adana Mutfağından: Teretür Mezesi

Çigdem Esastürk Çigdem Esastürk
Çanakkale Mutfağından: Çırpma
Hazırlık süresi 15dk
SEBZE

Çanakkale Mutfağından: Çırpma

Alara Yeğen Alara Yeğen
Doğu Anadolu'dan: Mıhla
Hazırlık süresi 10dk
ET

Doğu Anadolu'dan: Mıhla

Ferhat Bora Ferhat Bora

İç Anadolu'dan Geliyor: Haside Tatlısı Tarifini Deneyenlerin Yorumları

1
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • AcKral

    AcKral 28 Mayıs 2026 18:45

    değişik ama çok beğendik
Tüm yorumlar yüklendi (1 yorum)

Bir Tabak Daha?

Macun Kıvamında: Keşkek
Hazırlık süresi 30dk
YÖRESEL TARİFLER

Macun Kıvamında: Keşkek

umurbey umurbey
Kokusu Enfes: Malatya Usulü Kömbe
Hazırlık süresi 40dk
YÖRESEL TARİFLER

Kokusu Enfes: Malatya Usulü Kömbe

tadı_harika tadı_harika
Her Damağa Uyar: Amasya Usulü Yaprak Sarma
Hazırlık süresi 1.5 saat
YÖRESEL TARİFLER

Her Damağa Uyar: Amasya Usulü Yaprak Sarma

nuranyusuf nuranyusuf
Besleyici ve Lezzetli: Yoğurtlu Topalak Köfte
Hazırlık süresi 1 saat
YÖRESEL TARİFLER

Besleyici ve Lezzetli: Yoğurtlu Topalak Köfte

Nevin_Karakaya Nevin_Karakaya
Acıpayam Kelekçi'den: Dirleme
Hazırlık süresi 30dk
YÖRESEL TARİFLER

Acıpayam Kelekçi'den: Dirleme

ullysu ullysu

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?

Ana Yemeklerin Yanına: Çıtır İstiridye Mantarı
Hazırlık süresi 5dk
TUZLU ATIŞTIRMALIK

Ana Yemeklerin Yanına: Çıtır İstiridye Mantarı

Biem Biem
Kurabiye Canavarlarına: Kahveli Çikolatalı Çatlak Kurabiye
Hazırlık süresi 20dk
TATLI KURABİYE

Kurabiye Canavarlarına: Kahveli Çikolatalı Çatlak Kurabiye

Esra Tanrıver Esra Tanrıver
Aş Sarması da Denir: Lavantalı Güllaç Sarması
Hazırlık süresi 15dk
TATLI

Aş Sarması da Denir: Lavantalı Güllaç Sarması

banu_humus banu_humus
İnanılmaz Lezzet: Tuzlu Kahvaltılık Muffin
Hazırlık süresi 10dk
TUZLU ATIŞTIRMALIK

İnanılmaz Lezzet: Tuzlu Kahvaltılık Muffin

eliphium eliphium
Kokusuyla Büyüleyen Nefis: Anne Keki
Hazırlık süresi 20dk
TATLI KEK

Kokusuyla Büyüleyen Nefis: Anne Keki

gulara97 gulara97
Tam Kıvamında: Meyveli San Sebastian Cheesecake
Hazırlık süresi 25dk
TATLI

Tam Kıvamında: Meyveli San Sebastian Cheesecake

pastronomim_ pastronomim_
10 Ayını Doldurmuş Bebeklere: Yoğurtlu Meyveli Ara Öğün
Hazırlık süresi 5dk
BEBEK

10 Ayını Doldurmuş Bebeklere: Yoğurtlu Meyveli Ara Öğün

cg64 cg64
Mis Kokar: Karbonatlı Çörek
Hazırlık süresi 10dk
HAMUR İŞİ

Mis Kokar: Karbonatlı Çörek

Aleyna Kösen Aleyna Kösen
Lezzet Dolu: Şekersiz Unsuz Tahinli Sufle
Hazırlık süresi 20dk
TATLI

Lezzet Dolu: Şekersiz Unsuz Tahinli Sufle

loveyourself loveyourself
5 Çayına Hazır: Çilekli Diyet Pasta
Hazırlık süresi 30dk
TATLI

5 Çayına Hazır: Çilekli Diyet Pasta

loveyourself loveyourself
Pişmanlık Duymayacağınız: Üç Renkli Diyet Dondurma
Hazırlık süresi 10dk
DONDURMA

Pişmanlık Duymayacağınız: Üç Renkli Diyet Dondurma

loveyourself loveyourself
Ferah ve Lezzetli: Beyaz Çikolatalı Çilekli Manolya
Hazırlık süresi 10dk
TATLI

Ferah ve Lezzetli: Beyaz Çikolatalı Çilekli Manolya

thegurmee thegurmee