Name: Ferahlık Garantili: Haşhaşlı Kremalı Revani
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 1 tepsi
Cuisine: Türk

İçinizi ferahlatacak soğuk bir tatlı tarifi geliyor. Her çatalda, ağızda dağılan nefis bir şerbetli tatlı! Haşhaşları kıtır kıtır eden, efsane tatlı haşhaşlı kremalı revani karşınızda.

sweetymutfakta

ÜYE

Tariflerimi İnstagram hesabımdan’da bulabilirsiniz✨ : sweetymutfakta

KAÇ KİŞİLİK

1 tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Haşhaşlı Kremalı Revani Tarifi İçin Malzemeler

3 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı irmik
1 su bardağı un
1/2 su bardağı haşhaş
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu

Şerbeti için:

2 su bardağı şeker
3 su bardağı su

Üzeri için:

1-2 paket sıvı krema
1 yemek kaşığı toz şeker

Haşhaşlı Kremalı Revani Tarifinin Püf Noktası

Üzeri hafif kızaran keki fırından almadan önce kürdan ile pişmiş mi diye test edelim.

Haşhaşlı Kremalı Revani Tarifi Nasıl Yapılır?

Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın.
Daha sonra süt ve sıvı yağı ilave edip karıştırın. Sonra irmik, un ve haşhaşı ekleyip karıştır
Karıştırdıktan sonra kabartma tozu ve vanilyayı ekleyerek iyice çırpın ve yağlanmış bir fırın tepsisine dökün.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri hafif kızarana kadar pişirin.
Şerbeti için şeker ve suyu kaynatın. Kaynadıktan sonra altını kapatın. Birkaç damla limon suyu damlatın ve soğumaya bırakın.
Daha sonra soğumuş olan şerbeti fırından çıkan kekin üzerine dökün.
Üzerine sürmeye krema hazırlayacağız : Sıvı kremaları (30% yağlı) şeker ile çırpın. Koyu kıvam elde edince soğuyan revani üzerine sürüp buzdolabına koyun.
3-4 saat sonra afiyetle yiyebilirsiniz.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?