Name: Bir de Böyle Deneyin: Güveçte Ekmek
Prep time: 45 min
Cook time: 30 min
Total time: 75 min
Yield: 6 adet
Cuisine: Türk

Bir de Böyle Deneyin: Güveçte Ekmek Tarifi

Görüntüsü dokusu ve besleyiciliği ile farklı bir ekmek tarifimiz var! Güveçte ekmek tarifi ile daha önce denemediğiniz enfes bir ekmek yiyeceksiniz. Her yemeğinizin vazgeçilmez olan ekmeği güveçlerde pişirmek için kolları sıvayın ve hamuru yoğurmak için mutfağa kadar geçin. Şimdiden ellerinize sağlık.

ilkaya3351

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

6 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

45 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Güveçte Ekmek Tarifi İçin Malzemeler

4 su bardağı un
2 su bardağı su
2 tatlı kaşığı şeker
1 çay kaşığı tuz
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı instant maya
1 yemek kaşığı pekmez

Güveçte Ekmek Tarifinin Püf Noktası

Hamuru güveç kaplarına koyduktan sonra kabarmasını bekleyin ve kabarınca dokunmadan fırına koyun. Su yerine ayran da kullanabilirsiniz.

Güveçte Ekmek Tarifi Nasıl Yapılır?

Önce un yoğurma kabına konur.
Ortasına su, şeker, tuz, yağ ve maya konup yoğurulur.
Hamurun yumuşak kıvamlı olması sağlanmalı.
Hamur ılık bir yerde kabarana kadar bekletilir.
Yağlanıp unlanan güveç kaplarına 6 eşit parçaya ayrılan hamurlar konarak 10 15 dakika bekletilir.
Ortasına bıçakla bir çizik atılır ve üzerine sulandırılmış pekmez sürülüp 200 dereceli fırında 25 dakika pembeleşinceye kadar pişirilir. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.