Name: Dudak Uçuklatan Lezzet: Tam Buğdaylı Biscotti
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk

Dudak Uçuklatan Lezzet: Tam Buğdaylı Biscotti Tarifi

Çıtır kıvamıyla, müthiş kuru yemiş ve meyvelerle, sofralarda yer etmesi gereken nefis bir lezzet... Tam buğdaylı biscotti tarifi ile hem beyaz undan uzak durmuş olacak hem de çay veya kahvelerin yanına enfes bir atıştırma hazırlamış olacaksınız. Malzemelerinizi tezgaha sıralayın ve hazırlıklar için kolları sıvayın. Şimdiden afiyet olsun.

Yaren Aktürk

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika

Tam Buğdaylı Biscotti Tarifi İçin Malzemeler

2,5 su bardağı tam buğday unu
3-4 adet ceviz içi
1/2 avuç badem
1/2 avuç fındık
1/2 avuç kuru kayısı
1/2 avuç kuru üzüm
1 tatlı kaşığı Hindistan cevizi tozu
1 tatlı kaşığı tarçın
2 adet yumurta
3/4 su bardağı zeytinyağı
1 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı bal
1/2 paket kabartma tozu

Tam Buğdaylı Biscotti Tarifi Nasıl Yapılır?

Yumurta, zeytinyağı ve balı köpürene kadar çırpıyoruz.
Tereyağını ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
2 bardak tam buğday ununu ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz.
Diğer malzemeleri ekleyip güzelce yoğuruyoruz. Geri kalan unu ekliyoruz. (Kıvama göre eklemeden de yapabilirsiniz)
Şekil alabilen hamurunuzu fırın kağıdı serili fırın tepsisine alın ve somon ekmek şeklini verin.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 30-35 dakika kadar pişirin. Üzeri kızarınca fırından alabilirsiniz.
Fırından alıp dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.