Name: Kıtırlığı Efsane: Şeftali Dolgulu Kurabiye
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Total time: 50 min
Yield: 12 adet
Cuisine: Türk

Can alıcı dolgusu ve muhteşem kıtırlığıyla sizleri alıp başka diyarlara götürecek bir tarif geldi! Şeftali dolgulu kurabiyeyle geç olmadan tanışın.

Minel Demirel

ÜYE

Diyetisyenin mutfağından çıkan lezzetli ve pişmanlatmayan tarifler için soframa beklerim!

KAÇ KİŞİLİK

12 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

35 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Şeftali Dolgulu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı soğuk su
1 yemek kaşığı pekmez
1 su bardağı tam buğday unu
1 yemek kaşığı kabartma tozu
1/2 çay kaşığı tarçın

Sosu için:

1 adet şeftali
1 tatlı kaşığı pekmez
1/2 çay kaşığı tarçın

Şeftali Dolgulu Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Hamuru iki yağlı kağıt arasında açmak sizlere kolaylık sağlayacaktır ve daha kolay şekil vermenize yardımcı olacaktır.

Şeftali Dolgulu Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Hamur için gerekli tüm malzemeler karıştırılır ve buzdolabında 30 dakika dinlendirilir.
Hamur dinlenirken sos hazırlanır. Sos tenceresine dilimlenmiş şeftaliler ile birlikte diğer malzemeler atılır ve kaynamaya bırakılır.
Kaynayan sos ocaktan alınır ve soğutulur.
Hamur dolaptan çıkarılır, iki yağlı kağıt arasında açılır ve kalıpla kesilir.
Aynı kalıbın bir küçük boyu ile ortası kesilir. Tam olan hamura sos koyulur ve üzeri kapatılır.
Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 10-15 dakika pişirilir ve hazır.
Afiyet olsun!

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

Kıtırlığı Efsane: Şeftali Dolgulu Kurabiye Tarifi

Minel Demirel

KAÇ KİŞİLİK

HAZIRLAMA SÜRESİ

PİŞİRME SÜRESİ

Şeftali Dolgulu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

Sosu için:

Şeftali Dolgulu Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Şeftali Dolgulu Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Minel Demirel