Name: Sofranın Başrolü: Frenkli Ispanak Salatası
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 kişilik
Cuisine: Türk

İçinde yok yok bu salatanın. Kışın en güzel sebzesi ıspanakla kerevizin buluşması ve Frenk maydanozun yancılığı! Üzerine sarımsaklı yoğurtla sofranın başrolünü kimseye kaptırmıyor. Son dokunuş olarak bademleri ve Frenk maydanozu kullanıyoruz. Masanın adeta süsü olacak bu Frenkli ıspanak salatası tarifini yapmak için mutfağa buyurmaz mısınız?

Nagihan Tekin

ÜYE

Yıllarca birçok beslenme şekli denemiş ama hiçbirinden memnun kalmamış bir mağdur. Evlat sahibi olduktan sonra hem kendini hem de bebeğini daha güzel beslemesi gerektiğini düşünen bir anne... Şimdi mutfağı öncelikle anneler olmak üzere herkese hitap ediyor.

Frenkli Ispanak Salatası Kalorisi Ne Kadar: 353/kcal

KAÇ KİŞİLİK

1 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

—

Frenkli Ispanak Salatası Tarifi İçin Malzemeler

1/3 demet frenk maydanozu
1/3 demet ıspanak
1/4 adet küçük boy kereviz
1/3 demet dereotu
2 yemek kaşığı zeytinyağı
8 adet çiğ badem
1 bardak yoğurt
1 diş sarımsak
1 tutam kaya tuzu

Frenkli Ispanak Salatası Tarifinin Püf Noktası

Bademler çiğ olmalı. Ispanaklar da bebek ıspanak olursa çok daha lezzetli olur.

Frenkli Ispanak Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

Maydanozu ve ıspanağı karbonat eklediğiniz suda 10 dakika bekletin.
Kerevizin çeyreğini rendeleyin, bir tabağa aktarın.
Üzerine maydanozu ve dereotunu ince ince kıyın ve ekleyin. Ispanakları elinizle parçalayın ve tabağa ekleyin.
Yoğurdunuzu çırpın. İçine 1 çimdik kaya tuzu ve dövdüğünüz küçük diş sarımsağı ekleyin ve karıştırın. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?