Name: Tam Zamanı: Fırında Levrek
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2 adet
Cuisine: Türk

Tam Zamanı: Fırında Levrek Tarifi

Beyaz et severler balık sezonu da açılmışken bu lezzeti kaçırmasın. Fırında levrek tarifiyle doyurucu ve sağlıklı bir sofra kuracaksınız.

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

2 adet

10 dakika

30 dakika

Fırında Levrek Tarifi İçin Malzemeler

Fırında Levrek Tarifi Nasıl Yapılır?

Levrekleri bol suda temizleyin, fazla suyunu süzdürün. Üst kısımlarına bıçakla kesikler atın ki pişmesi kolay olsun.
Balıkların karın kısımlarını göz kararı tuzlayıp halka halka doğradığınız soğanları içine yerleştirin.
Yine halka halka dogradiginiz limanları üstteki kesik yerlere yerleştirin.
Balıkları yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirin ve üzerine zeytinyağını gezdirin.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarana kadar ortalama 30 dakika pişirin. Fırınınıza göre süre değişebilir. Önemli olan balığı kurutmamak.

Fırından çıkan mis gibi balıkları yanında roka salatasıyla servis edebilir, arzuya göre fırında patates ve haşlanmış sebzelerle servis edebilirsiniz.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Tüm yorumlar yüklendi (2 yorum)