Name: Pratik Öğün: Fırında Börek Tadında Mücver
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 60 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk

Yine kabak sevmeyenlere bile sevdirecek bir tarifle geldim. Bildiğiniz patatesli börek tadında, çok hafif, çok lezzetli, diyette olanların da diyetini bozmayacak harika bir mücver tarifiyle geldim sizlere. Ben gerçekten bayılıyorum bu tarife, hem çok pratik hem çok hafif bir öğün oluyor. Şimdiden herkese afiyet olsun.

Yescooks

ÜYE

Farklı yemek tarifleri, değişik tatlar, içeriği temiz tarifler... Videolu tarifler için instagramdan da takip etmeyi unutmayın
Instagram:yes.cooks

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

50 dakika

Fırında Börek Tadında Mücver Tarifi İçin Malzemeler

3 adet kabak
2 adet patates
1 su bardağı tam buğday unu (( dilediğiniz un olur))
1/4 su bardağı zeytinyağı
1 paket kabartma tozu
3 adet yumurta
1/2 demet maydanoz
1/2 demet dereotu
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı toz biber

Fırında Börek Tadında Mücver Tarifinin Püf Noktası

Kabaklarınızı rendeledikten sonra suyunu sıkın. Geniş bir tepsiden ince bir katman halinde pişirirseniz çok daha çabuk pişiyor ve borcamda pişirecekseniz fırının en alt katına koyun ki tabanı daha iyi pişsin.

Fırında Börek Tadında Mücver Tarifi Nasıl Yapılır?

Kabakları ve patatesleri bir kapta rendeleyip karıştırın.
Üzerine diğer malzemeleri ekleyip iyice karıştırmaya devam edin.
Tabanını yağladığınız genişce bir tepsiye ya da borcama karışımınızı dökün.
180 derecede önceden ısıtılmış fırında 45-50 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?