Name: Şeyma'nın Tarifi: Evde Meyveli Waffle
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4 adet
Cuisine: Türk

Canı waffle çekenler için geliyor bu tarif. Evde meyveli waffle ile çok kolay bir şekilde waflle lezzetine doyacaksınız. Afiyetle!

Seyyma06

ÜYE

KAÇ KİŞİLİK

4 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Evde Meyveli Waffle Tarifi İçin Malzemeler

2 adet yumurta
1,5 su bardağı süt
3 yemek kaşığı toz şeker
1 paket vanilin
1 paket kabartma tozu
3 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı ((ya da sıvı yağ))
2 su bardağı un

Evde Meyveli Waffle'ın Üzeri İçin:

2 adet muz
10-15 adet çilek
1 yemek kaşığı çikolata parçacıkları
1 yemek kaşığı beyaz çikolata sosu
1 yemek kaşığı çikolata kreması

Evde Meyveli Waffle Tarifinin Püf Noktası

Süt ve yumurtalar mutlaka oda sıcaklığında olsun.

Evde Meyveli Waffle Tarifi Nasıl Yapılır?

Evde meyveli waffle için önce geniş olan bir kaba yumurtaları kıralım. Üzerine toz şekeri ekleyelim ve çırpıcıyla 1-2 dakika çırpalım. Şeker biraz eriyince sütü ekleyelim ve tekrar karıştıralım.
Ardından eritilmiş tereyağını, vanilini ve kabartma tozunu ekleyelim. Hepsini karıştırdıktan sonra unu azar azar eklemeye başlayalım. Bir yandan karıştırarak pürüzsüz bir hamur elde etmeliyiz. Kıvamı ne çok koyu ne çok sıvı olmalı bu noktada, kek hamuru gibi bir kıvam oluyor genelde.
Waffle makinesini ısıtalım tabii. Yoksa yapışmaz bir tava da kullanılabiliriz ama makinede daha iyi sonuç çıkıyor diyebilirim. Makinenin yüzeyini çok az yağlayalım.
Hazırladığımız hamurdan bir kepçe dökelim üzerine. Kapağını kapatalım ve yaklaşık 3-4 dakika pişirelim yavaş yavaş. Üzeri kızarıp hafif çıtır olduğunda waffle hazır oluyor.
Pişen waffle’ı tabağa alalım. Üzerine önce çikolata kreması sürelim. Sonra dilimlenmiş muz ve çilek koyalım. İsterseniz çikolata parçaları serpiştirebilirsiniz. Üstüne biraz süt ya da beyaz çikolata sosu gezdirelim daha sonra.
Taze meyvelerle servis edince daha güzel oluyor, bekleyince biraz yumuşayabiliyor o yüzden sıcak sıcak yemek daha iyi. Evde meyveli waffle hazır. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?