Kat kat, çok nefis bir lezzet olan ve tatlı tarifleri arasında çok ayrı bir yerde bulunan etimek tatlısını, tarifinde yer alan malzemelerle pratik bir şekilde hazırlayabilirsiniz. Hem her zaman kızarmış ekmek yemek olmaz, şimdi söz kızarmış ekmek tatlısı, etimekli tatlı olarak da bilinen etimek tatlısında.
Merak ediyorsanız, krem şantili etimek tatlısının şerbetinden malzemelerine nasıl yapıldığını anlattığımız tarifimiz tüm detaylarıyla karşınızda. Etimek tatlısının bu kadar kolay ve pratik bir şekilde hazırlandığını öğrenince çok şaşıracak, bu nefis etimek tatlısını her fırsat bulduğunuzda yapmak isteyeceksiniz.
"Etimek tatlısı nasıl yapılır?" diyenler için tarifimiz sizlerle.. Muhallebili etimek tatlısı şeklinde de bu tarife rastlayabilirsiniz.
Akşama hangi yemek tarifini yapacağınıza siz karar verin, sütlü tatlı tarifiniz bizden. Karşınızda kolay ve enfes etimek tatlısı tarifi! Malzemeler ve yapılış adımları aşağıda!
Muhallebi katını buzdolabında soğuttuktan sonra krem şantiyi tatlının üzerine yaymaya dikkat edin. Tatlıyı uzun süre buzdolabında bekletirseniz daha kolay ve pürüzsüz bir şekilde dilimlenecektir.
Karamelize bir şerbet isterseniz toz şekeri kavurduktan sonra sıcak suyla açıp sıcak bir şerbet hazırlayabilirsiniz.
Tatlıyı muz ya da çilek dilimleriyle hazırlayabilir, krem şanti katı olmadan da tatlıyı servis edebilirsiniz. Üzerini arzuya göre toz Antep fıstığı ile süsleyebilirsiniz.
Etimek tatlısı yaparken aklınıza gelecek en önemli sorulardan biri "Etimek Şerbeti Sıcak mı Dökülür Soğuk mu?" olacak. Tatlının en önemli püf noktası da şerbetinin ısısı aslında. Hazırlamış olduğunuz şerbet ılındığında etimekleri ıslatıp şerbetini çekmesi için beklemeniz gerekir.
Etimek tatlısı, Türk mutfağına ait modern bir tatlı olarak bilinmektedir.
Evet, olur. Etimek tatlısının üzerine vanilyalı ya da kakaolu puding dökebilirsiniz.
Şerbetin çekilmemesinin sebebi şerbetin soğuk, etimeğin de yeterince taze olmaması olabilir. Ayrıca çok hızlı dökülen şerbet yüzeyde kalabilir; azar azar gezdirerek dökün muhakkak.
Etimekleri, dikdörtgen veya kare borcamın tabanına tek sıra hâlinde, yan yana boşluk bırakarak dizin. Gerekiyorsa kırarak uygun forma getirmek de bir seçenek sığmıyorsa.
Elbette, muhallebi tabakasının üzerine çikolata sosu dökebilirsiniz.
Ekmek Kadayıfı Niyetine: Etimek Tatlısı Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!