Name: Ruken'in Tarifi: Borcamda Kakaolu Tiramisu
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 8 kişilik
Cuisine: Türk

Borcamda kakaolu tiramisu tarifi, yumuşacık kreması ve kahve aromasıyla başınızı döndürmeye hazır. Bu enfes tatlıyı mutlaka deneyin.

Rukenmutlu

ÜYE

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Borcamda Kakaolu Tiramisu Tarifi İçin Malzemeler

1 paket kedi dili bisküvi

Borcamda Kakaolu Tiramisu Kreması İçin:

4 adet yumurta
100 gram toz şeker
250 gram mascarpone peyniri
200 mililitre krema
2 yemek kaşığı nişasta
1 su bardağı süt

Borcamda Kakaolu Tiramisuyu Islatmak İçin:

2 yemek kaşığı granül kahve
2 su bardağı su

Borcamda Kakaolu Tiramisu Üzeri İçin:

1 yemek kaşığı kakao

Borcamda Kakaolu Tiramisu Tarifi Nasıl Yapılır?

Borcamda kakaolu tiramisu için öncelikle yumurta sarıları, süt ve toz şekeri bir kaba alıp rengi açılana ve kremamsı bir kıvam alana kadar çırpalım.
Ardından nişasta ve mascarpone peynirini ekleyip pürüzsüz olana kadar karıştıralım.
Soğuk kremayı ayrı bir kapta katılaşana kadar çırpalım ve mascarpone karışımına spatula yardımıyla nazikçe yedirelim.
Kahveyi hazırlayalım. Bir kaseye 2 yemek kaşığı granül kahve ve 2 su bardağı sıcak suyu ekleyip karıştıralım.
Kedi dili bisküvilerini kahveye hızlıca batırıp çıkaralım. Çok bekletmemeye dikkat edelim çünkü bisküviler dağılabilir.
Islatılan kedi dili bisküvilerini servis borcam tabanına dizelim. Üzerine hazırladığımız kremadan bir kat yayalım. Aynı işlemi bir kat daha olacak şekilde tekrarlayalım.
Hazırladığımız tiramisuyu buzdolabında en az 4 saat, tercihen bir gece dinlendirelim.
Servis etmeden önce üzerine kakao serpip servis edelim. Borcamda kakaolu tiramisu hazır! Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?