Name: Bir Tane Yetmez: Ev Yapımı Mini Bazlama
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk

Sabah kahvaltılarının vazgeçilmezi reçeller bu tarifle aradığı mutluluğa kavuştu. Misler gibi pişmiş sıcacık bazlamalar kahvaltı sofranızın en güzel yerine oturmaya pek hevesli.

Şimdi tek yapmanız gereken sabah ilk uyanan olmak ve bu nefis yumuşacık dokulu hamuru mayalamak. İster tavada ister fırında pişirin bu tarif sizin kahvaltı sofralarınızın vazgeçilmezi olacak. Mini mini boyutlarıyla da büyük bazlamalar yapmak istemeyenlerin çözümü olacak. Sıcacık bu tarifi mutlaka deneyin!

Afiyetler, bol keyifler olsun.

evdekendinpisir

EDİTOR

Takip et

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Ev Yapımı Mini Bazlama Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı un
1 su bardağı ılık süt
2 yemek kaşığı yoğurt
5- 5,5 su bardağı un
1 paket kuru maya
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı şeker

Ev Yapımı Mini Bazlama Tarifi Nasıl Yapılır?

Un hariç bütün malzemeleri bir araya getirin ve güzelce karıştırın.
Azar azar unu ekleyin ele yapışmayan yumuşak bir hamur olmalı.
Hamur kıvama gelince 30 dakika oda sıcaklığında üzeri nemli bir bezle örtülü bir şekilde mayalanması için bekletin.
Tezgahı hafif unlayın. Mayalanan hamuru merdane yardımıyla açın.

 
Su bardağının ağzıyla halka halka şekil verin.
Yağsız tavada önlü arkalı önlü bir şekilde kapağı kapalı olarak pişirin.
Her iki tarafının da eşit olarak piştiğinden emin olun.
Ardından ocaktan alıp sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun!