Tabaklarda Ona Yer Açın: Damla Çikolatalı Kakaolu Kek Tarifi

Tabaklarda Ona Yer Açın: Damla Çikolatalı Kakaolu Kek Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Kek tariflerinin şahı; en az limonlu ya da havuçlu kek kadar lezzetli, çikolata kreması ilavesi ile hazırlandığında bütün tatlı krizlerini bitiren bir tarif ile sizlerleyiz.

Çikolatanın şu ana kadar en çok yakıştığı lezzetlerden biri olan bu keki sevmeyen olmayacağına çok eminiz! Üstelik yalnızca altın günü, misafir ağırlama gibi kalabalık günlerin vazgeçilmezi olmak zorunda değil; evden çıkmadığınız bir günde, ev halkına yapıp hep beraber çatallara sarılabilir yada sadece kendinizi şımartabilirsiniz.

Çay ya da kahvenin en iyi eşlikçisi damla çikolatalı kakaolu kekiniz sizlerle olmak için sabırsızlanıyor, şimdiden afiyet olsun!

Leyla Günbay

Leyla Günbay

EDİTOR

Yemek.com yemek editörü, şef ve yemek stilisti.

KAÇ KİŞİLİK

18 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Damla Çikolatalı Kakaolu Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 2 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı ayçiçek yağı
  • 2,5 su bardağı un ((elenmiş))
  • 2 tepeleme tatlı kaşığı kakao
  • 2 yemek kaşığı çikolata kreması ((sürülebilir çikolata))
  • 1 çay bardağı damla çikolata
  • 1 paket kabartma tozu

Fırın Kabını Yağlamak İçin:

  • 1 yemek kaşığı tereyağı

Püf noktası Damla Çikolatalı Kakaolu Kek Tarifinin Püf Noktası

Kek kalıbınızı tereyağı ile yağladıktan sonra buzdolabında 5 dakika kadar bekletirseniz pişme sonucunda kekiniz kalıptan rahatça çıkacaktır. Kakaolu keklerde kakao, sade un kullandığınız keklerde kalıba tereyağından sonra un serperseniz yine kalıptan çıkmasını kolaylaştırırsınız. Un ekledikten sonra çırpıcı ile değil spatula yada çırpma teli ile sadece karışana kadar çırpmanız kekinizin güzel kabarmasını sağlar. Unu elemeniz de daha çok kabarmasını sağlar.

Yapılış Damla Çikolatalı Kakaolu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Damla çikolatalı kakaolu kek için yumurtaları ve toz şekeri derin bir kapta bir mikser yada çırpma teli yardımıyla toz şeker tamamen eriyip kabarana kadar çırpın.
    Yapılış - 1. Adım
  2. Sıvıyağı ilave edin.
    Yapılış - 2. Adım
  3. Sütü ekleyin.
    Yapılış - 3. Adım
  4. Çikolata kremasını ilave edin.
    Yapılış - 4. Adım
  5. Kabartma tozunu ekleyin.
    Yapılış - 5. Adım
  6. Kakaoyu ekleyin.
    Yapılış - 6. Adım
  7. Unu ilave edin ve bir spatula yada çırpma teli yardımıyla karıştırın.
    Yapılış - 7. Adım
  8. Damla çikolataları da ilave edip son kez karıştırın.
    Yapılış - 8. Adım
  9. Tereyağı ile yağladığınız kek kalıbına boşaltın ve 180 derece de önceden ısınmış alt-üst ayarlı fansız fırında 35- 40 dakika pişirin.
    Yapılış - 9. Adım
  10. İçi nemli, yumuşacık damla çikolatalı kekiniz hazır. Damla çikolatalı kakaolu kek için hazır! Afiyet olsun.
    Yapılış - 10. Adım

Pişirme önerisi Damla Çikolatalı Kakaolu Kek Tarifinin Pişirme Önerisi

Piştiğini anlamak için kürdan testi yapabilirsiniz.

Servis önerisi Damla Çikolatalı Kakaolu Kek Tarifinin Servis Önerisi

Keki, eritilmiş bitter çikolata ile servis edebilir, antep fıstığı yada çilek dilimleri ile süsleyebilirsiniz.


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.2

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Tabaklarda Ona Yer Açın: Damla Çikolatalı Kakaolu Kek Tarifini Deneyenlerin Yorumları

49
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • MerveYesiltass

    MerveYesiltass 19 Mart 2026 16:57

    kalıptan çıkarırken ikiye ayrıldı her seyi dogru yaptim aslında, anlamadım 😔
  • kedi13

    kedi13 15 Şubat 2026 18:13

    Yaptım çok güzel pldu
  • Zeynep_Medine_1907

    Zeynep_Medine_1907 15 Mayıs 2025 16:12

    Borcamda olur mu
    • Yemek.com

      Yemek.com 16 Mayıs 2025 08:00

      Evet, bu tarifi borcamda da rahatlıkla yapabilirsiniz; sadece borcamı iyice yağlamayı unutmayın, ısıyı eşit dağıttığı için klasik kek kalıplarına göre pişme süresi 5-10 dakika kadar uzayabilir, bu yüzden fırını 180 derecede alt-üst ayarda fansız çalıştırarak pişirmenizi ve sonlara doğru kürdan testi yaparak kontrol etmenizi öneririz 🍰
    • kedi13

      kedi13 15 Şubat 2026 18:13

      Olur bence
  • Dilek Binler

    Dilek Binler 22 Nisan 2025 08:19

    Çok lezzetli bir tarif kesinlikle denemelisiniz , bayıldım . Ellerinize sağlık.
  • ilknyrr

    ilknyrr 27 Mart 2025 15:16

    vişne ekleyerek denicem umarım güzel olur 🥹
  • cakman

    cakman 11 Mart 2025 16:41

    Tam ölçülerde çok lezzetli oldu.Tarif için teşekkürler.
  • Ceremmyy

    Ceremmyy 21 Kasım 2024 19:56

    Mükemmel ötesi bir tarif, tam ölçü. Damla çikolatasız da harika oluyor 1 haftada 3. Kez yapıyorum sanırım ailem bu keke bağımlı hale geldi :)
  • esraskitchin

    esraskitchin 7 Haziran 2023 13:43

    yumuşacık ve çok lezzetli bir tarif
    • Yemek.com

      Yemek.com 7 Haziran 2023 15:07

      Ellerinize sağlık, beğenmenize çok sevindik!
  • gamze_guzel

    gamze_guzel 4 Mayıs 2023 09:56

    Ben damla çikolata kullanmadım ama çok güzel oldu kabarikligi tadi sekeri kakao dengesi hepsi yerindeydi❤
    • Yemek.com

      Yemek.com 4 Mayıs 2023 10:37

      Beğenmenize çok sevindik, ellerinize sağlık!
  • Leyla Günbay

    Leyla Günbay 1 Eylül 2022 14:10

    Tarifimiz güncellenmiştir. Afiyet olsun!
  • Sena Yedek

    Sena Yedek 12 Mart 2022 13:43

    Tadı gerçekten güzel ama kuru geldi bana biraz
  • Alev Gülez

    Alev Gülez 20 Ocak 2022 20:35

    Süt yerine yoğurt olmaz mı
    • Ayşegül Uslu

      Ayşegül Uslu 23 Ocak 2022 14:59

      Merhaba, yoğurdu ayran yapar gibi suyla karıştırarak, tarifte belirtilen miktarda kullanabilirsiniz.