Yeni Favoriniz Olacak: Dalgona Kahvesi Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Eğer klasik kahvelerden sıkıldıysanız gelin sizi son günlerde her yeri kasıp kavuran bir kahve çeşidiyle tanıştıralım. Aslında farklı kültürlerde on yıllardır birçok benzeri yapılan ancak son bir aydır sosyal medyada adeta patlama yapan bu kahvenin ismi: Dalgona Kahvesi!

Sadece 3 malzemeden oluşan bu kahve, her gün mutlaka bir tane içtiğiniz yeni favoriniz olacak! Malzemeleri toparlayın ve bu nefis içecek tarifi için mutfağa buyurun.

Yasemin Gürsürer

Yasemin Gürsürer

EDİTOR

Yemek.com şefi ve içerik üreticisi // Profesyonel aşçılık eğitimiyle başlayan yolculuğumu Yemek.com’da sürdürüyorum. Teknik bilgiyle yoğrulmuş, ilham veren tarifler hazırlamak benim için sadece iş değil, büyük bir tutku. 🍔🍳🥑

Dalgona Kahvesi Kalorisi Ne Kadar: 238/kcal

KAÇ KİŞİLİK

1 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

17 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Dalgona Kahvesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 yemek kaşığı granül kahve
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı sıcak su
  • 200 mililitre soğuk süt

Püf noktası Dalgona Kahvesi Tarifinin Püf Noktası

Dilerseniz çırpma işlemini mikserle de yapabilirsiniz. İsteğe göre süte 20 ml espresso kahve ya da 2 çay kaşığı granül kahve de ekleyebilirsiniz.

Yapılış Dalgona Kahvesi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bir kaseye granül kahveyi, şekeri ve sıcak suyu alın.
    Yapılış - 1. Adım
  2. Bir yumurta çırpıcısı ya da tel çırpıcı ile çırpmaya başlayın. Başta koyu renkte olacaktır.
    Yapılış - 2. Adım
  3. Yaklaşık 6 dakika çırptıktan sonra rengi açılacaktır. Çırpmaya devam edin.
    Yapılış - 3. Adım
  4. 15-16 dakika sonunda katı kıvama gelince çırpma işlemini sonlandırın.
    Yapılış - 4. Adım
  5. Bir bardağa birkaç parça buz koyun.
    Yapılış - 5. Adım
  6. Sütü buzların üzerine dökün. (Dilerseniz bu aşamada, sütün üzerine espresso da ekleyebilirsiniz.)
    Yapılış - 6. Adım
  7. En son üzerine hazırladığınız kahveli kremayı ekleyin.
    Yapılış - 7. Adım
  8. Dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
    Yapılış - 8. Adım

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.7

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Yasemin Gürsürer

Yasemin Gürsürer

EDİTOR

Yemek.com şefi ve içerik üreticisi // Profesyonel aşçılık eğitimiyle başlayan yolculuğumu Yemek.com’da sürdürüyorum. Teknik bilgiyle yoğrulmuş, ilham veren tarifler hazırlamak benim için sadece iş değil, büyük bir tutku. 🍔🍳🥑


Yeni Favoriniz Olacak: Dalgona Kahvesi Tarifini Deneyenlerin Yorumları

29
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • HYBRID

    HYBRID 28 Ağustos 2024 14:23

    Gerçekten mükemmel oldu ve ben 1 kişilik yapıp 2 kişiye servis ettim eger hepsini tek içeçekseniz köpüklü güzel ama acı olur tek içeçekseniz herşeyi aynı koyun ama kahveyi 2 yemek kaşığı yerine 1,50 yemek kaşığı koyun mükemmel olur üstünede karamel👌
  • Sevinç Inanç

    Sevinç Inanç 13 Nisan 2024 14:18

    yok yapmam Bi daha çok acı ve mideyi rahatsız eden Bi tat oldu
  • 638103559463176392

    638103559463176392 21 Temmuz 2023 10:59

    Harika oldu teşekkürler tarif için
    • Yemek.com

      Yemek.com 21 Temmuz 2023 13:40

      Ellerinize sağlık, beğenmenize çok sevindik!
  • salihauygun

    salihauygun 11 Şubat 2023 16:56

    denedim mükemmel oldu şu an içiyorum bana pasta tarifi atar mısın
  • Zehross

    Zehross 4 Eylül 2022 12:50

    Tek kişilik yapıcaksanız ve benim gibi kahvenin acı tadını sevmiyorsanız malzemelerin ölçülerini yarı yarıya yapın bana yetti.
    • Leyla Günbay

      Leyla Günbay 5 Eylül 2022 06:43

      Müthiş bir tavsiye,ellerinize sağlık! :)
  • iamyourj_joy

    iamyourj_joy 30 Temmuz 2022 12:43

    Abla evde sadece su var sorun olur mu?
  • Elif Nur Üzrek

    Elif Nur Üzrek 19 Temmuz 2021 09:52

    Köpük olan kısmı İçin iki kaşık nescafe bi kişi için fazla bence çok acı oluyor zaten o köpük üç kişilik olarak çok iyi ben bir buçuk kaşık kahveyle yapmama rağmen şeker oranını arttırdım onun dışında buz gibi ferah çok güzel bi yaz içeceği çok güzelde köpürdü harika ♥️
    • Maya Alpay

      Maya Alpay 11 Temmuz 2023 07:39

      Ellerinize sağlık yani bir kişi için bir buçuk tatlı kaşığı kahve mi olmalı
  • Hnisakaplan

    Hnisakaplan 12 Mart 2021 18:15

    Sakın kremanın hepsini tek başınızıa yemeyin 2-3 kişi yiyin çok ağır geldi yada malzemelri 2 ye bölün ssadece kremayı
    • Neşe Ümit Tan

      Neşe Ümit Tan 15 Mart 2021 07:14

      Krema dediğiniz sanıyoruz kahve çırpılınca üstte kalan köpük :) Çünkü ayrıca krema kullanmıyoruz bu kahve yapımında. Tabii dilerseniz köpüğünü üstten alarak azaltabilirsiniz.
  • Hnisakaplan

    Hnisakaplan 4 Mart 2021 09:39

    Lütfen cevap verin ablam uyanmadan ona bir sürpriz yapmak istiyorum . Şekersiz yapsam tadı pis mi olur ?
    • Neşe Ümit Tan

      Neşe Ümit Tan 5 Mart 2021 07:53

      Merhabalar, tadında bir kötülük olmaz tabii ki. Dilerseniz şekersiz yapmak da mümkün :)
  • edes

    edes 4 Ocak 2021 13:44

    Türk kahvesi olur mu
    • Neşe Ümit Tan

      Neşe Ümit Tan 5 Ocak 2021 09:10

      Maalesef Türk Kahvesi hem tat olarak hem doku olarak aynı sonuçta olmayacaktır.
  • Alihan Vardı

    Alihan Vardı 4 Ekim 2020 20:11

    bu bi bardak ölçüsü olamaz olmamalı içtikten sonra evde 20 tur attım akşamınada uyuyamadım 3 4 bardağa bölün kremayı yoksa direk çarpıntı yapıyo
  • Zerensu

    Zerensu 22 Eylül 2020 13:35

    Çok lezzetli ve kıvamında olmuş denedim gerçekten lezzetli herkes denesin bence