Ben Bunu Yerim: Dalgona Sufle Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Dalgona kahvenin kuzeni dalgona sufle ile tanışmaya hazır mısınız? Yapımı oldukça pratik bir tatlı, hemen hazır oluyor. Fırında sadece 12 dakika pişince servis edilir, üzerine eklediğimiz eritilmiş çikolata dokunuşu ile kaşık kaşık yedirir.

Kahve ve çikolata severler yepyeni sufle tarifimizi hemen denemeli. Afiyet olsun.

Ferhat Bora

Ferhat Bora

EDİTOR

Yemek.com şefi ve yemek içeriği üreticisi// Yıllar önce mutfağa duyduğum merakla başlayan yolculuk, bugün Yemek.com’da devam ediyor. MasterChef ve sayısız projeden edindiğim tüm bilgi ve heyecanı tariflerimde sizinle buluşturuyorum.🔪🍝🥐🍳🌮🍰☕️

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

12 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Dalgona Sufle Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet yumurta beyazı
  • 6 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 yemek kaşığı granül kahve

Servis İçin:

  • 4 çay kaşığı pudra şekeri
  • 1 paket bitter çikolata ((eritilmiş))

Yapılış Dalgona Sufle Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta beyazlarını düşük devirde köpük köpük olana kadar mikserle çırpın. Ardından şekeri azar azar ekleyip mikserin hızını arttırın.
  2. Yumurta beyazı ve şeker sert bir hal alınca granül kahveyi de ekleyip eriyene kadar çırpmaya devam edin.
  3. Karışımı sufle kaplarına paylaştırın, bir spatula ile üstlerini düzleyip, 180 derecedeki sıcak, fanlı fırında 10-12 dakika pişirin.
  4. Sıcak suflelerin üzerine pudra şekeri serpin ve ortasını aralayıp erimiş çikolata ekleyip servis edin. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Ferhat Bora

Ferhat Bora

EDİTOR

Yemek.com şefi ve yemek içeriği üreticisi// Yıllar önce mutfağa duyduğum merakla başlayan yolculuk, bugün Yemek.com’da devam ediyor. MasterChef ve sayısız projeden edindiğim tüm bilgi ve heyecanı tariflerimde sizinle buluşturuyorum.🔪🍝🥐🍳🌮🍰☕️


Ben Bunu Yerim: Dalgona Sufle Tarifini Deneyenlerin Yorumları

2
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • ilkayua

    ilkayua 27 Haziran 2022 17:45

    Yumurta kokusu olur mu? Bir de ne tip kahveler kullanabiliriz nescafe hariç
    • Ege Şahin

      Ege Şahin 28 Haziran 2022 06:14

      Merhaba, demlenmiş filtre kahve de kullanabilirsiniz. Yumurta kokusu konusunda detaylı bir içeriğimiz var, sizlerle paylaşmış olalım :) https://yemek.com/yumurta-neden-kokar-kokusu-nasil-azaltilir/
Tüm yorumlar yüklendi (2 yorum)