Name: Kışa Yakışır: Sıcak Beyaz Çikolata
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1 kişilik
Cuisine: Türk

Sıcak beyaz çikolata, beyaz çikolatanın süt ve krema ile eritilerek hazırlanan, kış içecekleri arasında sıkça tüketilen sıcak bir içecek türü. Çikolata severler için daha vanilyamsı ve daha kremamsı bir aromaya sahip.

Ev yapımı sıcak çikolata, kış zamanı gelince kar tanelerinin camlara yağdığı akşamda, mutfağı baştan sona tatlı kokularla dolduracak. Sıcak beyaz çikolata, aynı sıcak çikolata gibi ruhu yumuşatan, içi ısıtan bir fincanda servis ediliyor.

Evde hızlıca hazırlanabilen en kolay sıcak içecek tariflerinden biri olmasının yanı sıra, lezzetinin etkileyiciliğiyle kitap okurken, kurabiye yerken, film izlerken veya uzun günün ardından size mola verdirecek. Sıcak içecek önerisi aşağıda sizi bekliyor.

Çigdem Esastürk

EDİTOR

Takip et

Sıcak Beyaz Çikolata Kalorisi Ne Kadar: 1 kupa (250 ml) için 310/kcal

KAÇ KİŞİLİK

1 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Sıcak Beyaz Çikolata Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı süt
2 yemek kaşığı krema
40-50 gram beyaz çikolata

Sıcak Beyaz Çikolata Tarifinin Püf Noktası

Vanilya esansı beyaz çikolatanın aromasını belirginleştirecektir. Ama birkaç damla yeterli olur. Fazla eklemeyin.

Sıcak Beyaz Çikolata Tarifi Nasıl Yapılır?

Sıcak beyaz çikolata için küçük bir tencere içine 1 su bardağı sütü, 2 yemek kaşığı kremayı ve yarım paket beyaz çikolatayı ekleyin.
Tencereyi orta ateşe alın ve çikolata tamamen eriyinceye kadar karıştırarak ısıtın. Karışım hafifçe kaynama noktasına geldiğinde ocağı kısın.
İsteğe bağlı olarak içeceğe 1-2 damla vanilya esansı, 1 tutam tarçın veya çok az muskat rendesi ekleyerek aromayı zenginleştirebilirsiniz.
Tüm malzemeler tamamen birleştiğinde ocağı kapatın ve sıcak halde servis edin. Sıcak beyaz çikolata hazır. Afiyet olsun.

Sıcak Beyaz Çikolata Tarifinin Pişirme Önerisi

Beyaz çikolata koyu renk çikolataya göre daha hassastır, bu yüzden karışımı yüksek ateşte kaynatmamalısınız.

Sıcak Beyaz Çikolata Tarifinin Servis Önerisi

Mini marshmallow ile sunabilirsiniz. Şeffaf cam fincanlar tercih edin deriz.

Hangi Tür Beyaz Çikolata Daha İyi Sonuç Verir?

Sıcak beyaz çikolata hazırlarken yüksek kakao yağı oranına sahip çikolatalar tercih edin deriz.

Kıvamını Koyulaştırmak İçin Ne Eklenir?

Krema veya daha fazla beyaz çikolata eklenebilir.

Süt Yerine Bitkisel Süt Kullanılabilir Mi?

Evet, kullanılabilir. Badem sütü, yulaf sütü gibi.

Şeker Eklemeye Gerek Var Mı?

Genellikle hayır. Beyaz çikolata zaten yüksek oranda şeker içerir.

İçine Kahve Eklenebilir Mi?

Evet! Az miktarda espresso eklenebilir.

Tarçın, Vanilya Veya Krema İle Aroma Verilebilir Mi?

Kesinlikle. Tarçın, hafif baharatlı tat katar. Vanilya beyaz çikolatanın aromasıyla kusursuz bütünlük sağlar. Krema ise içeceği daha ipeksi hale getirir.