Ferahlık Onda: Çoban Salatası Tarifi

Name: Ferahlık Onda: Çoban Salatası
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk

İnce ince doğranmış domates, yeşil biber, salatalık ve kuru soğandan oluşan çoban salatası her yemekle büyük uyum içindedir. Zeytinyağlı sosuna isterseniz sirke de ekleyebilir, damak tadınıza göre şekillendirebilirsiniz. Ana yemeklerinizin yanına çok pratik şekilde hazırlanan bu kaşık salatası, taze sebzeleri ve otları sayesinde hem yemeklerinizi hafifletecek hem de sofralarınıza taze bir tat getirecektir.Hazırsanız nefis çoban salatası için mutfağa girelim!

Ayşegül Uslu

EDİTOR

Mutlu bir hayatın mutlu bir mideden geçtiğine inanan biri.😊

Çoban Salatası Kalorisi Ne Kadar: 408/kcal

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

—

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Çoban Salatası Tarifi İçin Malzemeler

4 adet orta boy domates
3 adet orta boy yeşil biber
2 adet orta boy salatalık
1 adet büyük boy kuru soğan
1/4 demet maydanoz
5 yemek kaşığı zeytinyağı
4 yemek kaşığı taze sıkılmış limon suyu
1/2 çay kaşığı tuz

Çoban Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

Çoban salatayı hazırlamak için; kabuklarını soyup sap kısımlarını aldığınız sulu ve orta boy domatesleri ince ince doğrayın.
Kabuğunu soyduğunuz salatalıkları domateslerle uyumlu olacak şekilde kesin.
Ortadan ikiye kestiğiniz ve çekirdeklerini çıkardığınız yeşil biberleri yarım ay şeklinde kesin.
Kuru soğanı küçük parçalar halinde ya da arzuya göre ince piyazlık doğrayın.
Maydanozu incecik kıyın.
Tüm malzemeyi salata kabında karıştırın. Salatanın sosu için; zeytinyağı, taze sıkılmış limon suyu ve tuzu küçük bir kapta karıştırdıktan sonra salatanın üzerine gezdirin.
Sosuyla harmanladığınız salatayı, sulanmaması için bekletmeden servis edin. Her türlü ana yemek yanında sevdiklerinizle paylaşın. Çoban salatası hazır! Afiyet olsun.

Çoban Salatası Tarifinin Servis Önerisi

Taze sıkılmış limon suyu yerine elma ya da üzüm sirkesi kullanabilir, zeytinyağı miktarını arttırabilirsiniz. Arzuya göre kuru soğanı ince piyazlık şeklinde şeklinde doğrayıp tuzla ovduktan ve duruladıktan sonra salataya katabilir, domatesin kabuklarını soyduktan sonra kullanabilirsiniz.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.5

Çoban Salatası Yanına İyi Gider

20dk

TAVUK

4.7

Eşe Dosta Haber Sal: Tavuk Kapama

Neşe Ümit Tan

20dk

KÖFTE

Tadına Doyum Olmaz: Pideli Köfte

Yasemin Gürsürer

Ferahlık Onda: Çoban Salatası Tarifini Deneyenlerin Yorumları

Leyla_RamazanTonbul 16 Aralık 2025 13:46

Çok güzel yapmışsınız ellerinize sağlık
gulbaharfamily 12 Kasım 2024 17:03

soğan koymasak oldu mu
Mtd 16 Ağustos 2018 09:00

testt