Name: Ege'nin En Güzel Lezzetlerinden: Börülce Yemeği
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: 8 kişilik
Cuisine: Türk

Ege'nin en güzel lezzetlerinden biri ile karşınızdayız! Üstelik hazırlaması ile de sizleri zorlamayacak türden. Afiyetler şimdiden.

yemekkaynar

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

45 dakika

Börülce Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

500 gram börülce fasulye
1 adet büyük boy soğan ((piyazlık doğranmış))
5 diş sarımsak
1/2 çay bardağı zeytinyağı
3 adet orta boy domates ((rendelenmiş))
2 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1/2 çay bardağı sıcak su

Börülce Yemeği Tarifinin Püf Noktası

Püf noktası domatesi karıştırmamak, börülcenin üzerini düzeltip suyu çekene kadar kapağı kapalı olarak 40-45 dakika pişirelim.

Börülce Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

Tenceremize zeytinyağı alalım. Üzerine piyazlık doğranmış soğan ekleyip soteleyelim.
Sarımsak ekleyip bir iki tur karıştıralım. Börülce ekleyip kavuralım (rengi hafif dönecektir).
Üzerine rendelenmiş olduğumuz domatesi ilave edelim.
Burdaki püf noktası domatesi karıştırmamak börülcenin üzerini düzeltip suyu çekene kadar kapağı kapalı olarak 40-45 dakika pişirelim.
Tencerenin kenarından suyunu çekip çekmediğini kontrol edebilirsiniz.
Suyunu çeken yemeğimize yarım çay bardağı sıcak su, tuz ve karabiber ilave edip karıştıralım. 20 dakika pişirelim.
Dilerseniz yemeğimiz piştikten sonra üzerine yarım limon suyu ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.0

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

Ege'nin En Güzel Lezzetlerinden: Börülce Yemeği Tarifi

yemekkaynar

KAÇ KİŞİLİK

HAZIRLAMA SÜRESİ

PİŞİRME SÜRESİ

Börülce Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

Börülce Yemeği Tarifinin Püf Noktası

Börülce Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

50.000 TL krediniz Enpara'da!

yemekkaynar