Name: Kokusu Yeter: Limonlu Kurabiye
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 küçük tepsi
Cuisine: Türk

Mis kokusu ve lezzetiyle sizi sizden alacak bir tarif. Herkesin evde kolaylıkla yapabileceği limonlu kurabiye tarifi karşınızda.

Hatice Küçükerdoğan

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

2 küçük tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Limonlu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

2 su bardağı un ((bardak ölçüsü 250 ml))
1 çay bardağı nişasta
1 çay bardağı pudra şekeri
125 gram tereyağı
1 adet yumurta
1 paket vanilya
1 çay kaşığı kabartma tozu
2 çorba kaşığı haşhaş
1 adet limonun suyu ve kabuğu

Limonlu sos için:

5 yemek kaşığı pudra şekeri
1 adet limonun suyu

Limonlu Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Bu kurabiyeyi ağzı kapalı kavanozlarınızda uzun süre saklayabilirsiniz.

Limonlu Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Hamur için tüm malzemeleri geniş bir kaba alıp yoğurun.
Unu eklerken dikkatli olun.
Yumuşak bir hamur elde edin.
Sonrasında yağlı fırın kağıdı üzerinde oklava yardımıyla yaklaşık 1 cm kalınlığında açın.
İsterseniz bir çay bardağı yardımıyla ya da benim kullandığım bir kalıp yardımıyla kesip fırın tepsinize dizin.
Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında altları sararana kadar pişirin.
Kurabiyeleriniz soğuduktan sonra hazırladığınız sosu üzerinde gezdirin.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?