Hayran Olunası Yumuşaklık: Borcamda Kakaolu Kek Tarifi

Hayran Olunası Yumuşaklık: Borcamda Kakaolu Kek Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.
Gökçen Mutaf

Gökçen Mutaf

EDİTOR

Anneannemin dediği gibi: Aklımda duracağına midemde dursun.

Borcamda Kakaolu Kek Kalorisi Ne Kadar: 220/kcal

KAÇ KİŞİLİK

15 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Borcamda Kakaolu Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1,5 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 3 tepeleme yemek kaşığı kakao
  • 2 su bardağı un

Sosu için:

  • 1,5 su bardağı süt
  • 1/2 çay bardağı sıvı yağ
  • 3/4 su bardağı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı kakao

Yapılış Borcamda Kakaolu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta ve şekeri bir kaba alın.
    Yapılış - 1. Adım
  2. Mikserle köpük olana kadar çırpın. Süt, yağ, kakao koyup çırpmaya devam edin.
    Yapılış - 2. Adım
  3. Elenmiş un, kabartma tozu ve vanilya koyup spatula ile karıştırın.
    Yapılış - 3. Adım
  4. Homojen kıvamlı bir kek harcı elde edin. İçinde un topakları kalmamasına özen gösterin.
    Yapılış - 4. Adım
  5. Dikdörtgen bir borcama döküp önceden ısıtılmış 180°C’ fırında yaklaşık 35 dakika pişirin. Kontrollü pişirip kürdanla kontrol edin ve kürdan testi temiz çıkınca kapatın.
    Yapılış - 5. Adım
  6. Süt, şeker, yağ, kakaoyu bir tencerede kaynatın ve altını kapatın.
    Yapılış - 6. Adım
  7. Keki fırından çıkarıp dilimleyip 10 dk dinlendirip sosu dökün.
    Yapılış - 7. Adım
  8. Bir iki saat buzdolabında dinlendirip servis edin.Afiyetler olsun!
    Yapılış - 8. Adım

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.4

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Hayran Olunası Yumuşaklık: Borcamda Kakaolu Kek Tarifini Deneyenlerin Yorumları

9
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Büşra Karakayalı

    Büşra Karakayalı 14 Aralık 2022 14:43

    kullanilan borcam ölçüsü kaç acaba
    • Leyla Günbay

      Leyla Günbay 14 Aralık 2022 14:54

      Selamlar, 27&40 ölçüsünde büyük borcam tercih edebilirsiniz. :)
  • Aslı Pekin

    Aslı Pekin 19 Ağustos 2021 17:20

    Harika oldu çok da pratik.. Hazır sos kullandım evde bulunca :)
  • Damla Halhallı

    Damla Halhallı 26 Şubat 2021 16:13

    Şey acaba fırın ayarı kaçta göremedim
    • Neşe Ümit Tan

      Neşe Ümit Tan 1 Mart 2021 07:10

      Merhabalar, 5. aşamada görebilirsiniz. 180 derecede pişiriyoruz.
  • KidemliYemekci

    KidemliYemekci 25 Şubat 2021 15:55

    He güzelmiş evde kakao varsa yaparım :)
    • Neşe Ümit Tan

      Neşe Ümit Tan 26 Şubat 2021 08:45

      Şimdiden afiyetler olsun diyelim o zaman :)
  • emirhannnn

    emirhannnn 8 Ocak 2021 10:52

    Şerbetsiz yapsak olurmu :/
    • Neşe Ümit Tan

      Neşe Ümit Tan 8 Ocak 2021 11:07

      Merhabalar, kekin şerbeti değil aslında sosu var. Ama tabii ki sossuz da hazırlamak mümkün :)
Tüm yorumlar yüklendi (9 yorum)