Pastaneden Almış Gibi: Bayram Kurabiyesi Tarifi

Name: Pastaneden Almış Gibi: Bayram Kurabiyesi
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 1 tepsi
Cuisine: Türk

Bayram kurabiyesi, bayramlık tatlı atıştırmalıklar arasında olan bir kurabiye. Hem çay hem kahve yanına ikram ediliyor.

Leziz çikolatalı kurabiye tarifi şıklığıyla da sizi kendisine hayran bırakacak. Sevdiklerinizle bir araya geldiğinizde, bu leziz kurabiyeler misafirlerinizi mest edecek. Çıtır dokusu ve çikolatalı lezzetiyle bayramda kahve eşlikçisi olarak favoriniz olacak bu tarif, özel anlara tat katacak.

Yapımının kolaylığıyla gönlünüzü çalacak kurabiyeler, bayramda misafirlerinizin ve sevdiklerinizin en sevdiği ikramlar arasında yer alacak. İşte, bayram ruhunu yansıtan bu tatlı kurabiye tarifiyle, özel günlerinizi daha da özel kılabilirsiniz.

Afiyet olsun!

Çigdem Esastürk

EDİTOR

Yayınlanmış binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. Çiğdem Esastürk olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle aktarıyor; Yemek.com okurlarını denenmiş ve güvenilir tariflerle buluşturuyorum.

KAÇ KİŞİLİK

1 tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Bayram Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler

100 gram margarin ((veya tereyağı))
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı nişasta
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 paket vanilin
1 su bardağı pudra şekeri
4 su bardağı un ((kontrollü ekleyin))

Bayram Kurabiyesi Üzeri İçin:

100 gram çikolata
1 kase Hindistan cevizi

Bayram Kurabiyesi Tarifinin Püf Noktası

Farklı yemişlerle servis edebilirsiniz.

Bayram Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?

Bayram kurabiyesi hamuru için 100 gram margarin, 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 yemek kaşığı nişasta, 1 çay kaşığı kabartma tozu, 1 paket vanilin, 1 su bardağı purda şekeri ve 4 su bardağı unu derin bir kaba alın. Ele yapışmayan bir hamur yoğurun.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler koparın. Bezeyi avucunuzda hafif yuvarlayıp bastırın. Fırın tepsisinde koyun ve çatalla üzerine şekil verin.
Hepsini bu şekilde hasırlayın.
180 derece fırında 15-20 dakika kontrollü pişirin. Soğuyan kurabiyelerin yarısını 100 gram eritilmiş çikolataya batırın.
Ardından 1 kase Hindistan cevizine bulayın.
Bayram kurabiyesi tarifiniz hazır. Afiyet olsun!

Bayram Kurabiyesi Tarifinin Pişirme Önerisi

Kurabiyeleri fazla pişirmeyin.

Bayram Kurabiyesi Tarifinin Servis Önerisi

Yanında süt veya çay ile servis edebilirsiniz.

Tarifi Yemek.com Uygulamasında Aç, Mutfakta Rahat Et!

Tarife başla butonuna tıkla, tarifi adım adım ekran kapanmadan yap.
Kişiselleştirebildiğin tarif defterine kaydet, hiç kaybolmasın.
Tarifi deneyenlerin fotoğraflarını gör, ilham al!

Tüm bu özellikler ve çok daha fazlası için Yemek.com mobil uygulamasını hemen ücretsiz indir: iOS için buraya – Android için buraya tıkla!

Bayram Kurabiyesi için Hangi Un Kullanılır?

Pastalık ve böreklik buğday unu kullanabilirsiniz.

Bayram Kurabiyesi için En Uygun Fırın Sıcaklığı Nedir?

Önceden ısıtılmış 160°C ile 170°C arası sıcaklıklar yeterli olacaktır.

Bayram Kurabiyesi Ne Kadar Süre Dayanır?

Serin bir yerde muhafaza ederseniz 1-2 haftaya kadar kalacaktır.

Bayram Kurabiyesi Nasıl Şekil Verilir?

Ceviz büyüklüğünde yuvarlaklar yapıp üzerine çatalın tersiyle hafifçe bastırarak klasik çizgili deseni oluşturabilirsiniz.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Bayram Kurabiyesi Yanına İyi Gider

20dk

KURABİYE

4.8

Ben Bunu Yerim: Hatay Bayram Kömbesi

Ferhat Bora

20dk

ÇÖREK

Bayram Sabahlarında: Bayram Çöreği

Çigdem Esastürk

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Çigdem Esastürk

EDİTOR

Pastaneden Almış Gibi: Bayram Kurabiyesi Tarifini Deneyenlerin Yorumları

lezzetgunlugu 26 Nisan 2024 06:07

2 su bardağı un tarif için yeterli oldu şekil içinde ne kadar küçük yapsam da çok geniş bir şekil aldı olmadı o yüzden