Göz Kamaştıran Birliktelik: Bal Kabaklı Pirinç Pilavı Tarifi

Göz Kamaştıran Birliktelik: Bal Kabaklı Pirinç Pilavı

Saatler on ikiyi vurduğunda sihirli araba, bal kabağına dönüşecek ve tüm büyü bozulacaktı. Böyle böyle başlamıştı bal kabağıyla olan ilk tanışıklığımız. Masallardan fırlayıp, hayatımıza giren ilk tatlardan biriydi. Hele ki bir tatlısı var ki, dillere destan. Ama onu sadece bal kabağı tatlısıyla sınırlandırmak büyük haksızlık. Bal kabağı; makarnasıyla, çorbasıyla, çöreğiyle, tartıyla şahanelik örneği. Şimdi sırada onu ana yemeğe taşımak var. Hafif yumuşamış bal kabaklarını, usul usul pişen pirinçlerin içine ilave edin ve demini almaya bırakın. Küp küp doğranmış bal kabaklarının, tane tane dökülen pirinçlerle hayranlık uyandıran dansına tanık olacaksınız bunun sonunda. Akşam yemeğinin yanına klasik pirinç pilavı dışının çıkana çıkın ve tarifimizi uygulayın. Sonuçları da bize yazmayı unutmayın, olur mu?

Bal Kabaklı Pirinç Pilavı Kalorisi Ne Kadar: 1 kişi için; 180/kcal

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Bal Kabaklı Pirinç Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı pirinç
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 dilim bal kabağı ((ince))
  • 1 çay kaşığı tuz

Yapılış Bal Kabaklı Pirinç Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Pirinçleri sıcak suda yarım saat kadar bekletin suyunu süzüp bol suda nişastası gidene kadar yıkayın. Tencereye yağı ekleyip küçük küçük doğradığınız bal kabaklarını ekleyip kavurun.
  2. Pirinçleri de ekleyip kavurmaya devam edin. Tuzunu ve 1,5 su bardağı suyunu ekleyip kısık ateşte pişirin.
  3. Suyunu çekince altını kapatıp demlenmesi için bekletin.
  4. Bal kabaklı pirinç pilavı tarifiniz hazır. Afiyet olsun!

Göz Kamaştıran Birliktelik: Bal Kabaklı Pirinç Pilavı Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0
En az 30 karakter veya bir görsel. (0)
  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!