Ekmek Bandırır: Domates Soslu Köfte Tarifi

Ekmek Bandırır: Domates Soslu Köfte

Köfte tarifleri, mutfakların klasik lezzetlerinden biridir ve farklı coğrafyalarda çeşitli şekillerde pişirilerek sofraları şenlendirir. Domates soslu köfte tarifi, sadece lezzetiyle değil, nefis sosuyla da damakları şenlendiren özel bir tariftir. Bu tarif, kıyma ve baharatların muhteşem uyumuyla birleşerek pişirilen köftelerin, enfes domates sosuyla dans ettiği bir lezzet şöleni sunar.

Domates Soslu Köfte Kalorisi Ne Kadar: 1 kişi için; 250/kcal

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

45 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Domates Soslu Köfte Tarifi İçin Malzemeler

  • 300 gr. kıyma
  • 1 adet rendelenmiş soğan
  • 1 adet yumurta
  • 1 kahve fincanı galeta unu
  • 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 tutam tuz
  • 1 tutam karabiber
  • 1 tutam kimyon

Sosu İçin:

  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 3 adet domates rendesi
  • 1 çay kaşığı salça
  • 1 adet küp şeker
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tutam tuz
  • 1 tutam karabiber

Yapılış Domates Soslu Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yağda soğan ve sarımsağı kavurun.
  2. Rengi dönünce salça, domates rendesi ve baharatları ilave edin.
  3. Tüm suyunu çekene kadar pişirin.
  4. Köfte için tüm malzemeleri karıştırın.
  5. Homojen bir kıvam alıncaya kadar yoğurun.
  6. Kızgın yağda önlü arkalı kızartın. Domates sosu ile servis edin.

  7. Domates soslu köfte tarifiniz hazır. Afiyet olsun!

Ekmek Bandırır: Domates Soslu Köfte Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0
En az 30 karakter veya bir görsel. (0)
  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!